Bebek Bisküvisi Yapımı
![bebek biskuvisi 1](/wp-content/uploads/2013/03/bebek-biskuvisi-1.jpg)
Bebek bisküvisi yapımı hakkında bilmeniz gereken her şey ve bebek beslenmesinde temel yiyecek olan bebek bisküvisinin ev yapımı tarifini, tüm incelikleri ile sizlere anlatmaya çalıştık. Hazır satılan bebe bisküvisinin aksine, tamamen doğal ve katkısız olarak hazırlanan bu tarifi, sizlerde evinizin hijyeninde hazırlayıp, bebeklerinize gönül rahatlığı ile yedirebilirsiniz. Bu bebek yiyeceği tarifinde isterseniz pirinç unu, isterseniz nişasta kullanabilirsiniz. Yani evinizde hangisi varsa. Bu tarifte yumurta ve süt kullanılmadığı için bebekte alerjide yapmayacaktır.
Bebek Bisküvisi Malzemeler:
- 2 küçük cam bardak un
- Küçük cam bardağın yarısı irmik
- 1 Büyük Cam Bardak pirinç unu
- 4 solu kaşık yada yağ üzerindeki ölçüden 3 çizgi yumuşak tereyağı
- 3-4 normal kaşık dut pekmez
Bebek Bisküvisi Tarifi ;
Geniş kap içine yağı alarak işe başlıyoruz.
Pirinç unu, pekmez ve irmiği de karıştırıp,
Yoğurmaya başlıyoruz ve yoğurdukça karışıma kıvam alana kadar unu azar azar ekliyoruz.
Eğer un ölçüsünü kaçırırsanız hamura süt ekleyerek hamuru yumuşata bilirsiniz.
Hamur hazır olunca, hamurdan parça koparıp tezgah üzerinde elimiz ile yuvarlayarak hamuru uzatıyoruz.
Bıçak ile uzayan hamurdan parçalar keserek yağlı kağıt serili tepsiye parçalar elimiz ile hafif bastırarak diziyoruz.
Sıcak fırında 150 derecede bebek bisküvilerini 20-25 dakika pişiriyoruz
Merhaba tereyağı yerine ne kullanabilirim. Süt ürünleri ve yumurta alerjisi var bebeğimde.