Civciv Muhallebi – Çocuk Yemekleri
![cocuk yemekleri civciv muhallebi](/wp-content/uploads/cocuk-yemekleri-civciv-muhallebi-.png)
Malzemeler:
- 9 kaşık toz şeker
- 3 yumurta sarısı
- Bir buçuk büyük bardak su
- 1 limon suyu
- 3 büyük kaşık un
Süslemek için:
- 1 bardak hindistan cevizi
- 14 kuru kayısı
- 1 kaşık damla çikolata
Yapılışı:
şeker, yumurta sarıları, un, su ve limon suyunu tencereye alıp iyice çırptıktan sonra devamlı karıştırarak koyu muhallebi kıvamına gelinceye dek pişirin. streç film kaplanmış minik kâselere paylaştırın.Buzdolabında alın.
Soğuyan muhallebileri servis tabağına ters çevirerek çıkarın.Üstlerini hindistancevizi ile kaplayın.
Daha sonra kayısıları ikiye bölüp, civcivin ayak kısımlarını oluşturmak için, tabaktaki muhallebiyi hafif kaldırıp altına yerleştirin.
Yine yarım kayısıyı gaga olarak yerleştirin.
İki adet damla çikolata ile göz yapın.