Aynı Tariflerden Sıkılanlara Tavada Kahvaltılık Börek Tarifi

Aynı Tariflerden Sıkılanlara Tavada Kahvaltılık Börek Tarifi
A+
A-

İçi bol sebzeli olarak hazırlanan, çay saati ya da kahvaltılık böbreğimizi tavada pişiriyoruz. Sizlerden fırın kullanmadan yapılan ve yaparken, içine dilediğiniz malzemeleri ekleyebileceğiniz. Hamur işi tarifleri arıyorsanız, işte en lezzetlisi karşınızda tarifimizi yapmak için çok malzeme ihtiyacımız olmayacaktır. Fırın kullanmadan hazırlayacağımız, mini böreklerimizi isterseniz tek porsiyonluk olarak yapıp, kahvaltı sofraları için ya da ikramlık sofralar içinde ikram edebilirsiniz. Ya da burada görüldüğü gibi tava içinde tava boyunca yapıp, dilimleyerek de ikram edebilirsiniz. Tarife yapmaya hamurumuzu akışkan bir kıvam da çırparak başlıyoruz. Sonrasında ise hamurun içine dilediğimiz iç malzemeleri ekleyerek, yeşillikli iç malzemesini ince ince doğruyoruz. Bu malzemenin içine dereotundan maydanoz hatta yeşil soğana kadar, canınız ne istiyorsa onu ekleyebilirsiniz. Hatta ben biraz yeşil biber ve domates parçaları da eklemenizi tavsiye ederim. Akışkan halde hazırlanan hamurun içine bu bol malzememizi döktükten sonra, İyice karıştırıyoruz. Akışkan bir hamur olduğu için hem pişmesi hem de hazırlaması gerçekten çok kolay oluyor. Tavanın içine hafif yağ döktükten sonra tavanın ısınmasını bekliyoruz. Isınan tavanın içine kepçe ile dökülen hamurlarımızı tavanın etrafına iyice yaydıktan sonra her iki tarafını da pişirerek servis tabağına alıyoruz. Bu işlemi bütün hamurumuz bitene kadar tekrarlıyoruz. Sonrasında ise çayın yanına ikram etmeye hazır hale geliyor. Sizlerle tadına doyulmaz, tok tutan hamur işi tarifini kolayca yapabilirsiniz. Herkese kolay gelsin.

Görmelisiniz: Daha Lezzetlisi Nadir Olan Kazakistan Pişisi Tarifi

Aynı Tariflerden Sıkılanlara Tavada Kahvaltılık Börek Tarifi 1

Tavada Kahvaltılık Börek Tarifi Malzemeler

  • 3 tane yumurta
  • Süt 1 su bardağı
  • Yoğurt 2 yemek Kaşığı
  • 1 dilim beyaz peynir
  • Un 1 su bardağı
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Biraz Kaşar peyniri
  • Biraz Sucuk
  • Biraz kıyılmış maydanoz
  • Taze soğan
  • Biraz sıvıyağ

Aynı Tariflerden Sıkılanlara Farklı Börek Yapılışı

Kaynak: Filizin Mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.