Bakla Dolması

Bakla Dolması Malzemeler:

• 500 gr  ayıklanmış bakla
• 2 çay bardağı  ince bulgur
• 5 tane kuru soğan
• bolca saça
• reyhan, kimyon, karabiber
• 5 dal  dereotu
• Salamura yaprak
• kemikli et

Bakla Dolması Yapılışı:

Bakla Dolması yapılışında ıslanmış ve ayıklanmış baklaların içine hazırlanan soğan , bulgur , Salça baharatlar ,dereotu karışımı eklenir . tencerenin tabanına kemikli etleri ekleyip sarma sarılır ve kısık ateşte az sulanınca içine sıcak su eklenir sonra ,tavada soğan , zeytinyağı ,Salça ile hazırlanan  sos  Dolmanın üzerine dökülür az pişer ve ocaktan alınır.