Binlerce Kişinin Denediği Cocostar Pasta Tarifi
Cocostar pasta o kadar lezzetli oluyor ki binlerce kişinin denediği, tarif defterine aldığı tatlı tariflerinden bir tanesi karşınızda. Nasıl kolay yapacağınızı, ne kadar lezzetli hale geldiğini, sizlerde deneyerek öğrenebilirsiniz. Dilim dilim yenen ve sunumuyla görüntüsü ile dikkatleri çeken pastayı, hemen sizler de deneyebilirsiniz. Yapılışında çok az malzeme kullanılan ve hazır alınmıştan daha lezzetli olan pastayı, hazırlaması son derece kolay.
Geniş kabın içine kek malzemelerimizi aldıktan sonra, hamurumuzu çırparak hazırlıyoruz. Hamur malzemelerin hepsini iyice çırpmaya ve pürüzsüz hale getirmeyi dikkat ediyoruz. Tatlımızın keki için hazırlanan hamurun içine un ve kakaoyu iyice elemeye dikkat ediyoruz. Bu şekilde hazırlanan kek hamurumuzu yağlı kağıt serili kalıbımızın içine döktükten sonra, pişmesi için fırına veriyoruz. Bu arada biz iç malzemeyi hazırlayabiliriz. Kalıptan çıkan kekimizi ortadan ikiye kestikten sonra, yarısını ayırıp diğer yarısının da üst kısmına bir bardak sütümüzü dökerek, kekimizi ıslatıyoruz. Geniş kabın içine sütümüzü aldıktan sonra kremşantimizi de döküp, karışımımızı iyice malzeme ile çırpıyoruz. Koyu kıvama gelene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz.
Üst kısmına Hindistan cevizimizi de döktükten sonra, hiç malzememiz de hazırlamış oluyoruz. Bu karışımı tatlımızın üstüne döküp her tarafına yayıyoruz. Dinlenmeye bıraktığımız tatlıyı son bilezik indirmek için krema ile çikolatayı eritilip üst kısmının çikolatalı karışımını hazırlıyoruz. Hazırlanan çukur kısma pastamızın üzerine döktükten sonra, biraz dinlendirip artık ikram etmeye hazır hale getirebiliriz. İstediğiniz gibi süsleyerek sofraya koyabileceğiniz lezzeti ve görüntüsü beğenileri toplayan pasta tarifini, deneyeceklere Afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Böyle Lezzetlisi Nadir Yapılan Demir Tatlısı Tarifi
Binlerce Kişinin Denediği Pasta için Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Şeker 1 çay bardağı
- Süt 1 çay bardağı
- Un 1 su bardağı
- Kakao 2 yemek kaşığı
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Islatmak için
- 1 su bardağı süt
Tatlının Arası için
- 1 paket kremşanti
- Süt 1,5 çay bardağı
- 2,5 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 tepeleme yemek kaşığı pudra şekeri
Çikolata Ganajı için
- 200 ml krema
- 160 gr çikolata
Patayı Süslemek için
- 50 gr Beyaz çikolata
- Biraz çam fıstığı
- Tüm tatlı tarifleri burada
Cocostar Pasta Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Binnur’un Mutfağı