Boş Bardak ve 1 Bardak Yoğurttan İnanılmaz Hızlı Yapılan Tarif
Boş bardak kullanarak yapılan ikramlık tarifimizi sadece bir bardak yoğurt kullanarak bolca hazırlayabilirsiniz. Sofralarının çok sevilen hamur işi tariflerinden bir tanesi olacağını düşündüğüm, şekere bulanarak ikram edilen, ikramlık hamur işinin sadece 10 dakikanızı ayırarak yapabilirsiniz. Ay tatlısı olarak bilinen bu kolay tarifi yapması da son derece kolay. Yapılışını da çok az malzeme kullanılan ay tatlımızı yapmaya, hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz.
Hamur malzemelerimizin hepsini geniş bir kabın içine aldıktan sonra, içine bir tane portakal kabuğu rendesini de eklemeyi unutmuyoruz. Bütün malzemelerimiz de karıştırarak hamurumuzu yoğuruyoruz. Yoğurulan hamurumuzu birazcık dinlendirdikten sonra, un serpili tezgahın üzerine alıp, sonrasında ise oklava yardımı ile kalınca açıyoruz. Açılan hamurumuzun bir ucundan başlayarak bardağın yarı kısmına gelecek şekilde ay şeklinde yufkalardan kopartıyoruz. Yufkalarımızın hepsini bu şekilde kopartarak hamurumuzu kenara alıyoruz. Tavanın içine yağ aldıktan sonra ısınan tavanın içine bu ay hamurlarımızı ekleyerek diğer iki tarafın da iyice kızartıyoruz.
Nar gibi kızaran hamur parçalarımızı servis tabağına alıyoruz. Toz şekerin içine bir kaşık tarçın ekleyerek hepsini iyice karıştırıyoruz. Bu karışıma hazırlanan hamurlarımızı sıcakken batırıp hamurun her tarafını, bu karışımı buluyoruz. Hamur parçalarımızın hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra, servis tabağının içine alıyoruz. Çayın yanına ve ikramlık sofralara çok yakışan tadı damaklarda kalacak, ay tatlısını deneyeceklere, Şimdiden afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: 99dan Beri Yapılan En Çıtır Tül İnceliğinde Börek Tarifi
Boş Bardaktan İnanılmaz Hızlı Yapılan Tarif Malzemeler
- Yoğurt 1 su bardağı
- Şeker 2 çorba kaşığı
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 tutam tuz
- Un 3 su bardağı
Tatlının Üzerine
- Biraz şeker
- Biraz tarçın
- Tüm tatlı tarifleri burada
1 Bardak Yoğurttan Yağ Çekmeyen Pişi Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Fatma’nın Mutfağından
Malzeme olarak az kolay bi tarif en kısa sürede denicem eminim ki tadıda güzel emeğinize sağlık.