Böyle Lezzetli Olacağı Tahmin Edilemeyen Patlıcan Köftesi Tarifi

Ana yemek yapacaklar için hem lezzetli hem de kolay bir ana yemek tarifi ayrıntılı yapılışı ile sizlerle. Hem göze hem damağa hitap eden bir tarifin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu patlıcanlı köfte tarifini hemen deneyebilirsiniz. Şekli hemen dikkat çeken ana yemek tarifini, hemen bu gün iftar sofrası için yapabilirsiniz. Yanına bir pilav yaparak yada çorba yaparak iftar sofrasını hazırlayabilirsiniz. Patlıcanları temizledikten sonra patlıcanı çöp şişe takıyoruz. Bıçak yardımı ile patlıcanı koparmadan kesiyoruz. Kesilen patlıcanları hazırlıyoruz. Yoğurarak köfteyi hazırlıyoruz. Bu köfteleri kesilen patlıcanın içine dolduruyoruz. Bütün patlıcanları bu şekilde hazırlıyoruz. Hazırlanan patlıcanları kızartıyoruz. Tadına doyulmaz bu harika tarifin yapılışını, TUBA ÖZMEN KOCAMAN youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.

Patlıcan Köftesi Tarifi Malzemeler

• Patlıcan 2 tane
• Hazır çöp şiş
• 500 gr kıyma
• Kuru soğan 1 tane
• Sarımsak
• Yumurta 1 tane
• Galeta unu 2 dolu kaşık
• Baharatlar
• Domates konservesi 1 kaşık
• Biraz tuz ve karabiber
• Bolca sıvıyağ

Şekline Harika Patlıcanlı Tarif Yapılışı

Patlıcanları temizledikten sonra çöp şişe takıyoruz. Bıçak ile patlıcanı elde sürekli çevirerek kesik yaparak hazırlıyoruz..

Kesilen boşluklara kıymayı doldurduktan sonra, yemeğimizi kızartmak için az yağın içine bırakıyoruz. Her tarafını kızartıyoruz. Bu harika tarifi deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Kaynak: TUBA ÖZMEN KOCAMAN