Böyle Yapılırmı Dedirten Kat Börek Tarif

Kolay tapılış tekniğini hamur işi yaparken kullanabilirsiniz. El açması börek sevenler, bu tarifi görmelisiniz. O kadar değişik bir yapılış tekniğine sahip ki bu tarif, böyle börek yapılır mı dedirten tarifi görünce çok şaşıracaksınız. Bildiğiniz bütün hamur işlerinden farklı bir tarif. İsterseniz kahvaltılık olarak bile yapabilirsiniz. Hazırlanan yufkalar üst üste hazırlandıktan sonra, her yufka zarf şeklinde hazırlanarak kocaman bir hamur hazırlanır. Bu hamur el ile yada oklava ile açılır ve tepsiye bu şekilde yerleştirilir. Bu değişik ve her katı ayrı sayılan, uzun süre taze kalan böreği herkes denesin diye, yapılışını Lezzet Yöresi kanalının hazırladığı video ile sizlerle paylaşıyoruz. Herkese afiyet olsun.

Böyle Börek Olmaz Malzemeler

• 1 bardak ılık süt
• 1 bardak ılık su
• 1 kaşık toz şeker
• 1,5 kaşık kuru maya
• 1 adet yumurta
• 1 kaşık tuz
• 5 dolu bardak un
• 1 kap beyaz peynir
• 1 kap lor peyniri
• Yarım bağ Maydanoz
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım bardak sıvı yağ
• 1 Adet yumurta sarısı

Kat Kat Börek Yapılışı