Bu Hamur İşi Bomba Aileyi Doyuracak Tarif
Sayısız katlı ve inanılmaz kolay yöntemli hamur işi tarifi yapılışı sizlerle. Hiç uğraşmadan kat kat hazırlanan börek kıvamında harika bir çay saati çöreği yapılışını sizlerle paylaşıyoruz. Bu hamur işinin yapılış tekniği herkesin beğenisini topluyor. Herkesi doyuracak bomba kahvaltılık tarifini yaparken b u tarifin içine kıymalı iç malzeme kullanılmış olsa da, sizler patatesli yada peynirli hazırlayabilirsiniz. Özellikle kahvaltı için yapacaklar peynirli yada patatesli yapabilirler. Hamur ve iç malzeme hazırlanır. Bir tane büyük 3 tane küçük yufka açılır. Önce taban kısmına büyük açılan hamur konulur ve tam ortasına kıymalı malzeme eklenir. Onun üstüne küçük hamur ve yine iç malzeme şeklinde bütün malzemeler eklenir. Son olarak en alttaki yufkanın kenar kısımlarında kesikler yapılır ve yufka bu şekilde kapatılır. El ile açılan hamur tava içinde, orta ateşte pişirilir. Herkesin denemesini tavsiye ettiğim bu harika tarifin ayrıntılı yapılışını izleyerek öğrenmek için Lezzet Yöresi kanalının hazırladığı alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Herkesi Doyuracak Bomba Kahvaltılık Tarifi Malzemeler
- 1 kaşık kuru maya
- 1 kaşık toz şeker
- 1,5 büyük bardak ılık su
- Tuz, baharatlar
- 3,5 bardak kadar un
- 1 dolu kaşık sıvı yağ
- 1 tane soğan
- 1 kaşık tereyağı
- 2 kaşık sıvı yağ
- 1 kırmızı kapya biber
- 2 yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- 1 kaşık salça
- 300 gr dana kıyma
- 1 tutam maydanoz
- 3 kaşık sıvı yağ
- Biraz tere yağı
Bu Hamur İşi Bomba Yapılışı
Kaynak: Lezzet Yöresi
