Muhteşem bir tarif ile daha sizlerleyiz. Bu tarifi yaptıktan sonra artık dışarıdan fide almayacaksınız. Yumuşacık kıvamı, sulu lezzeti ile parmak yedirten, bütün püf noktaları ile hazırdan farksız pide tarifini sizlerde zorlanmadan yapabilirsiniz. İlk olarak yapacağınız pide sayısına göre hamuru yoğurun. Hazırlanan hamur az dinlenirken patatesleri soyun ve küp küp doğrayarak pişmeye bırakın. Pişen patatesi biraz baharat ve tuz ile tatlandırın. Açılan hamurlar şekil verilerek yağlı kağıt serili tepsiye dizilir. Önce patatesli iç malzeme eklenir sonra ise üzerine bolca kaşar peyniri dökülerek pişmeye bırakılır. Bu tadına doyulmaz tarifini ayrıntılı yapılışını izleyerek öğrenmek için, Mutfak felsefem Hatice Yüksel kanalından alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.
Bütün Püf Noktaları İle Hazırdan Farksız Pide Tarifi Malzemeler
- 400 gr patates
- 1 bardak sıcak su
- Biraz margarin
- Biraz maya
- 1 kaşık su
- Tuz, baharatlar
- Bolca kaşar peyniri
- 1 yumurta sarısı
Bütün Püf Noktaları İle Hazırdan Farksız Pide Tarifi Yapılışı
Kaynak: Mutfak felsefem Hatice Yüksel youtube
