Çamaşır Böreği
Çamaşır Böreği Malzemeler:
- 3 su bardağı yağlı süt
- 2 tane yumurta
- 1 tane Yaş maya
- 1 kaşık toz şeker
- tuz
- aldığı kadar Un
- 1 yumuşak margarin
Çamaşır Böreği İçi:
- 1 bardak ceviz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 kahve fincanı haşhaş
Çamaşır Böreği Tarifi:
Değişik ve farklı bu çamaşır böreğini star tv deki soframız programında görmüştüm. Öncelikle hamur malzemelerinden katı yumuşak hamur yapıp 15 – 20 dakika kadar dinlendirip hamuru sonra parçalara bölüp incecik açıp içine iç malzemeden ekleyerek hamurları bitiriyoruz. Son olarak yağlayıp en üstü kesiyoruz böreğimizi ve 180- 200 derecede pişiriyoruz çamaşır böreğini. İç malzemeyi peynirli de kıymalı da hazırlayabilirsiniz.