Çaydan Önce Hazır Çıtır Şekere Bulanan Tarif
Hamur işi tarifi sevenler için, çay saatlerinden, ikramlık sofraları kadar her saat için hazırlayabileceğiniz, kolay ve pratik hamur işi tarifinin kolay yapılışı ile karşınızdayız. Çaydan önce hazırlanıp sofraya gelen tarifimizi, sizlerde hemen hazırlayabilirsiniz. 10 dakikada hazırlanan çıtır çıtır kıvamı ve şekere bulanmış lezzeti ile beğenileri toplayan tarifimizi yapmaya, hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Verilen malzemelerle hazırlanan hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra, kalınca açıyoruz açılan hamurumuzun, iç kısmına yumuşak tereyağımızı sürdükten sonra, rulo şeklinde sarıyoruz.
Sarılan hamurumuzu küçük parçalar halinde kesip, tepsinin içine diziyoruz. Hamurlarının hepsini bu şekilde hazırladıktan sonra, tavanın içine yağımızı alıp, sonra ısınmasını bekliyoruz. Isınan yağın içine hazırladığımız hamurlarımızı yerleştiriyoruz. Bu şekilde hazırlanan hamurlarımızın her iki tarafını da çevirerek kızartıyoruz. kızartma işleminden sonra servis tabağına almadan önce, hamurlarımızı toz şekere buluyoruz. İkram etmek için artık servis tabağına alabilirsiniz. Her sofraya yakışan, görüntüsü ile ve lezzeti ile de dikkatleri çeken, bu eşsiz tarifi deneyecekler Afiyet olsun.
Çaydan Önce Hazır Hamur İşi Tarifi Malzemeler
- 1 tane yumurta
- Toz şeker 3 yemek kaşığı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 paket krema veya yoğurt
- Un 3,5 su bardağı
- Yarım paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı
- 30 gram tereyağı
- kızartmak için sıvıyağ
Hamurları Bulamak İçin:
- Toz şeker 2 yemek kaşığı
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Çıtır Çıtır Şekere Bulanan Tarif Yapılışı
Kaynak Youtube: Peri’nin sihirli Mutfağı