Çıtırlığının Sırları İle Nefis Börek Tarifi

Sizlerle paylaştığımız bu börek tarifi, gerçekten oldukça farklı. Lezzeti ile dikkatimi çeken ve uzun süre taze kalan börek tarifini herkes kolayca yapabilir. Herkese şimdiden afiyet olsun.

Sırları İle Nefis Börek Tarifi Malzemeler

• Su 1 çay bardağı
• Süt 1 çay bardağı
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 tane yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• Un 4 su bardağı kadar

Böreğin İçine:

• 5 adet haşlanmış patates
• Biraz tuz
• Biraz pul biber
• 1 tatlı kaşığı domates salçası

Hamuru Yağlamak İçin:

• 50 gr kadar tereyağı
• Sıvıyağ 1 çay bardağı

Böreğin Üzerine:

• 1 tane yumurta sarısı
• Süt 3 yemek kaşığı

Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri