Çok Farklı İçli Köfte Gibi İkramlık Börek Tarifi

İç malzemesi ile be lezzeti ile dikkatleri çeken bu börek tarifinin yapılışı da çok kolay. Hiç bu kadar kolay yapılan ve bu kadar lezzetli bir börek tarifi gördünüz mü bilmiyorum ama bu tarif kaçmaz. Kolaydan kolay içli köfte böreğini yapması inanın sadece dakikalarınızı alacak. Bu hamur işinin yapılışına geniş kap içine alınan hamur malzemeleri iyice yoğurulur. Bu hamur biraz dinlenmeye alınır ve bu arada iç harcı hazırlanır. Pişen kıymanın içine soğanı ve diğer malzemeler eklenip, iyice pişirilir. Bu tarz börekleri ben iç yağını çok yakıştırıyorum tabi bu sizin damak zevkinize kalmış. Açılan hamurun içine malzemeler yayıldıktan sonra rulo şeklinde sarılan hamur istenilen kalınlıkta kesilerek, düz bir şekilde tepsiye dizilip, fırında pişirilir. Daha ayrıntılı yapılışını Hayalimdeki Yemekler kanalından Alıntı videoda izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Kolaydan Kolay İçli Köfte Böreği Malzemeler

• 1 dolu bardak ılık su
• 1 küçük bardak ılık süt
• Yarım küçük bardak sıvı yağ
• 1 tane yumurta
• 1 tane instant maya
• 1 orta kaşık toz şeker
• 1 orta kaşık tuz
• 4,5 dolu bardak un
• Yarım kilo kıyma
• 2 tane kuru soğan
• 1 küçük bardak sıvı yağ
• Tuz, Baharat

Çok Farklı İkramlık Börek Tarifi Yapılışı

Kaynak: Hayalimdeki Yemekler