Çok Yönlü Sar Kes Börek Tarifi
Patatesli iç malzemesi ile onluk olarak hazırlanan isterseniz hemen pişirebiliriz, yada isterseniz buzluğa kaldırabileceğiniz her zaman işinize çok yarayacak hamur işi tariflerinden buzluk böreğinin ayrıntılı yapılışı ile yine karşınızdayız. Bu böreği yapmak gerçekten kolay tariflerden biri. O kadar kullanışlı ve O kadar pratik bir börek tarifi ki canımız Her istediği zaman Sizler de kolayca yapabilirsiniz. Hazırlanan börekleri buzdolabı poşetine doldurduktan sonra buzluğa kaldırabilirsiniz. Hemen Çat Kapı gelen misafirler de çay ocağa koyduktan sonra çayın yanına Bu böreklerinizi çıkarıp dilimler halinde keserek yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, hemen pişmesi için fırına verebilirsiniz. Poşete alın Çaydan önce hazır hale gelecek börek Sanki hazır alınmış gibi, sanki daha yeni el açması yapmışsınız gibi lezzete sahip oluyor. Bu börek peynirli iç malzeme ile de olur ama ben daha çok patatesli iç malzemenin çok yakıştığını düşünüyorum. Yalnız patatesin nice pişmesi sulu olması gerekiyor. İç malzemenin sulu olmaması lazım yani son derece doyurucu son derece bol muhteşem börek tarifini Sizler de deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Sar Kes Börek Tarifi Malzemeler
- 3 tane yufka
- 3 tane patates
- Biraz süt
- Biraz maydanoz
- 100 gr kaşar peyniri
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 tane yumurta
- 50 ml sıvıyağ
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Biraz Susam
Çok Yönlü Börek Yapılışı
Kaynak: köyden lezzetler