Enteresan Yapılan Şerbetli Ağız Sulandıran Laz Böreği Tarifi
Şerbetli ve muhallebili börek tarifi gerçekten harika bir hamur işi tarifi. Bu börek Karadeniz yöresine ait en iddialı börek tariflerinden bir tanesi. Tek tek yapılan böreklerin birleşmesi ile hazırlanan, birlikte güzel şerbetli börek tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Hamurunu evde hazırlayacağınız, hazır alınmış böreklerden daha lezzetli olan laz böreğini, üt üste konulan yufkalarla hazırlamak yerine, muska şeklinde sararak porsiyonluk olarak yapabilirsiniz.
Pişirmeden önce bolca yağ dökülerek fırına verilen, pişmeye bırakıldıktan sonra, hemen şerbet hazırlanır. Fırından çıkan böreğin ilk sıcağı geçtikten sonra, ılık şerbet üzerine dökülür. Kısa zamanda şerbeti çeken böreği 2 saat sonra ikram edebilirsiniz. Kısacık Bera Tatlı Dünyası kanalından Alıntı videoda ayrıntılı yapılışını izleyerek deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Şerbetli Börek Tarifi Malzemeler
- 1 dolu kaşık margarin
- Yarım küçük bardak sıvı yağ
- Yarım küçük bardak süt
- Yarım küçük bardak su
- 1 yumurta
- 2 dolu kaşık sirke
- Biraz tuz
- 3,5 dolu bardak kadar un
Muhallebi İçin:
- 4 dolu bardak süt
- 4,5 tepeli kaşık un
- 1 dolu bardak şeker
- 4 tane yumurta
- Nişasta
- 250 gr tereyağı
Ağız Sulandıran Laz Böreği Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Bera Tatlı Dünyası
