Hamur İşleri Tarifleri

Kolayca hazırlayabileceğiniz birbirinden farklı, hızlı, pratik, nefis ve lezzetli hamur işleri tarifleri, videolu anlatımı ve pratik uygulanabilir önerileri. En sevilen hamur işleri çeşitleri börek, çörek, ekmek, krep, tarifleri.


Tek porsiyon şeklinde yapılan ve çok beğeni toplayan hamur işi tariflerinden bir olan, kürdan böreğini herkes beğenecek eminim. Yapılışında hazır yufka kullanılan, el açama börek lezzetindeki bu kolay tarifi dakikalar içinde yapabilirsiniz. Yufkalar tezgaha serildikten sonra üçgenler halinde kesilir. Bu kesilen parçaların içine patatesli iç harçlardan eklenir ve, bir ucuna...
Katlarını saymakla bitiremeyeceksiniz bu hamur işi tarifini. Lezzeti şeklinde saklı börek tarifinin hem yapılışına hemde lezzetine bayılacaksınız. Hazırlanan hamur kısa zaman dinlendirildikten sonra, hamur parçalara ayrılır. Küçük parçalar oklava ile açılır ve içine önce erimiş tereyağı sürülür, sonrasında ise peynirli iç harç serpilir. Bu şekilde bütün yufkalar üst üste hazırlanır....
Tavada dakikalar içinde yapılan ve kimsenin bayat ekmekten yapıldığına inanmayacağı bu bayat ekmekten 1 tepsi kahvaltılık tarifini denemenizi tavsiye ederiz. Bayat ekmekler el ile küçük parçalara bölündükten sonra, geniş kap içine alınır. Başka kap içinde ise iç malzemeleri hazırlanır ve bu iki karışım bir kap içinde iyice karıştırılır. Yağlanan tavaya...
Tavada kısacık zamanda harika tarifler yapabilirsiniz. Bu tarz tarifler kahvaltı böreği olarak biliniyor. İşte bu tariflerin en beğenilen tariflerinden biri olan, unsuz yapılan kahvaltı böreğini denemelisiniz. İçinde un olmayan nadir börek tariflerinden biri. Yumurta beyazı ve sarısı ayrıldıktan sonra akı mayonez kıvamına gelene kadar çırpılıyor. Bu leziz hamur işi tarifinin...
Bu böreğin yapılışına hayran kalacaksınız. Pişince içini tam çeken ve çıtır çıtır olan, mayasız elde açılmayan börek tarifini ben gerçekten çok beğendim. Hamur mayalama derdi olmadan, oklava ile yada merdane ile uğraşma derdi olmadan hazırlanan ve her lokmada lezzete doyuran bu hamur işini hemen deneyebilirsiniz. Hazırlanan hamur parçalara bölünür ve...
Bu poğaça tarifini görenler çok şaşırıyor. Makas bile sevdi bu hamur işi tarifini denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum. Hazırlanan hamuru kıvam alınca koparılan parçalar elde yuvarlanır. Bu şeklide hazırlanan hamurlar biraz daha dinlendirilir. Dinlenen hamurların üst kısımlarına makas ile çizik atılır ve içine peynir yerleştirilir. Tabi bu damak zevkinize kalmış. İsterseniz...
Tel tel ayrılan ve herkesi hayran bırakan yemeye kıyamayacağınız hamur işi tarifini yapılışı merak edenler için paylaşıyoruz. Yapması dakikalarınızı alacak. Bu kolay tarif için verilen hamur tarifi o kadar güzel kabarıyor ki ne kadar büyük kap içine alırsanız alın hamuru taşacaktır. Bu hamurdan yapılan poğaçalar da inanılmaz kabaracak ve lezzeti...
Tek porsiyonlar halinde hazırlanan ve yiyenlerin hayran kaldığı minik pizzaları yani bardak ile yapılan hamur işi tarifini ben çok sevdim. Evde hazırlanan hamuru biraz dinlendirildikten ve iyice mayalandıktan sonra, küçük parçalar kopartılarak biraz daha dinlendirilir. Bu hamurlar yağlı kağıt serili tepsiye alındıktan sonra, içine bol yeşillikli karışımdan dilediğiniz gibi yerleştirebilirsiniz....
Çok lezzetli bir börek tarifi daha sizlerle. İçi dolgulu ve çıtır çıtır hamur işlerinden biri olan, ister poğaça de ister börek bu hamur işine tarifi çarçabuk hazırlanan tariflerden biri. Hamuru elde hazırlanan ve bir hamurdan 1 tepsi börek çıkan bu tarif, çay yanına çok yakışan leziz böreklerden biri. Küçük parçalarda...
İçi bol malzemeli rulo börek tarifinin iç malzemeleri alışılmışın dışında. Yapılışı değişik kahvaltı böreğini dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz. Hamur malzemeleri genişçe kap içine alındıktan sonra ele yapışmayan hamur hazırlanır. Biraz dinlenen hamur kalınca açılır. İçine bol yeşillikli malzemeler eklendikten sonra rulo şeklinde sarılır. Yağlı kağıt serili tepsiye dizilen börekler yumurta sarısı...
Kabardıkça kabaran ve tepsilere sığmayan kolay tariflerden biri olan, kopardıkça ağızda eriyen hamur işi tarifini denemenizi öneririm. Herkes denemeli. Çay saatleri için bulunmaz tariflerden biri. Pişince üzerine pudra şekeri dökerek ikram etmeyi unutmayın. Değişik bir o kadarda beğeni toplayan tariflerden biri. Poğaça kıvamındaki bu tarifin içine isterseniz marmelat yada kaşık...
Çay demlenene kadar dakikalar içinde börek tarifi yapabilirsiniz. Fırın ile uğraşmadan, çok zaman harcamadan dakikalar içinde yapılan bu böreğin deneyenler bağımlısı oluyor. 2 malzemeli kahvaltı böreğinin tuz ve baharat ayarı sizlerin damak zevkine kalmış. Haşlanan patatesler soyulup ezildikten sonra iki eşit parçaya bölünür. Tavaya az yağ döküldükten sonra yarım patates...
Kat kat ayrılan ve içi dolgulu hamur işi yapmak gerçekten çok kolay. Ustaların tarifi olan 1 hamurdan 3 tepsi 40 kat kete tarifini denemeyen üzülür. İçine ne isterseniz o malzemeyi ekleyin ama bu tarz çörek tariflerine en çok haşhaşlı ve peynirli iç karışım yakışıyor. Hamur işinin yapılışına kap içine alınan...
Hiç bu kadar kolay yapılan ve bu kadar lezzetli bir börek tarifi gördünüz mü bilmiyorum ama bu tarif kaçmaz. Kolaydan kolay içli köfte böreğini yapması inanın sadece dakikalarınızı alacak. Bu hamur işinin yapılışına geniş kap içine alınan hamur malzemeleri iyice yoğurulur. Bu hamur biraz dinlenmeye alınır ve bu arada iç...
Hamur açma derdi olmadan dakikalar içinde harika börekler yapabilirsiniz. Hazır yufkadan 5 dakikada gün böreğini herkes çok sevecek. Yapılışında gerçekten az malzeme kullanılıyor. Bu hamur işine sadece haşhaş yakışıyor. Tahin ile hazırlanan haşhaş iç malzeme olarak kullanılıyor. Bu muhteşem karışım fırça ile yada el ile yufka üzerine iyice sürülür. Bu...
Artık ekmek almaya son diyeceksiniz bu akşamdan hazırla sabah pişir çıtır ekmek tarifini görünce. Bu ekmekcikler o kadar lezzetli ve o kadar kolay ki, lezzetine de görüntüsüne de bayılacaksınız. İsterseniz kepekli un ile mısır unu kullanarak aynı yöntemi kullanarak evinizde yapabilirsiniz. İki ekmek parasına bir haftalık ekmek yapabilirsiniz. Hem pratik...
Son derece değişik ve yöresel bir yemek tarifi olan hamur işi gılnış tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Yapılışı son derece kolay ve bir o kadar da değişik tariflerden biri. Aslında etli yemek tarifi. Tavuk haşlanır ve suyu dökülmez. Bir yanda hazırlanan hamur istediğiniz şekillerde kesilerek hazırlanır. Hazırlanan hamurlar haşlandıktan sonra, süzgeçle tabağa...