Hamur İşi Tarifleri

Tek porsiyonluk hazırlanan, yıllardır vazgeçilemeyen, tadı damaklarda kalan değişik börek tarifi karşınızda. Sizlere farklı börek tarifleri arıyorsanız, işte bu tarifi kaçırmayın derim. Tek porsiyonluk olarak hazırlanan, 3 malzemeli olarak yapılan börek tarifini, isterseniz peynirli iç malzemeli patatesli yada kıymalı iç malzeme gibi değişik malzemeleri kullanarak hazırlayabilirsiniz. Çok güzel kabaran kabaran...

Susam ile yapılan, hem göze hemde damağa hitap eden, kesinlikle yağ çekmeyen bir hamur işi tarifi olan, kaç kat kabardığına şaşıracaksınız bu pişinin tarifini herkes denesin diye karşınızdayız. Hamur malzemeleri hazırlandıktan sonra en az 30 dakika bekletilir. Mayalanan hamurdan alınan hamur parçaları susama bulandıktan sonra, oklava ile kalınca bir hamur...

Çok lezzetli ve bol malzemeli ikramlık tarifini, si,zlerde yapın diye bütün püf noktaları ile sizlerleyiz. Eliniz hamura değmeden pizza tadında bir börek hazırlayabilirsiniz. Bu nasıl lezzet dedirten tarifi özellikle kahvaltı sofrası için yapabilirsiniz. Bu börek tarifin bütün malzemelerini geniş bir kap içine alıp, istediğiniz malzemeleri değiştirerek yada, yerlerini değiştirerek hazırlayabilirsiniz....

Şekli harika olan ve kabarmaya doymayan pişi tarifi, bütün püf noktaları ile sizlerle. Hiç yağ çekmeyen ve balon gibi kabaran bir pişi tarifi daha karşınızda. İnanılmaz lezzetli ve şekli ile hemen dikkatleri çeken muhteşem bir hamur işi tarifi. Akıllardan çıkmayacak kahvaltılık tariflerini severek yapacaksınız. Sofraya geldiği anda bitecek bir kahvaltılık...

Berliner çörek tarirfini ben çok beğendim. İçi çikolata sürprizli, ağızda dağılan çikolatası ile hereksin favori tariflerinden biri olmaya aday olan, kahvaltılık alman çöreği tarifini sadece kahvaltı sofraları için değil, çayın olduğu her sofra için yapabilirsiniz. Tek porsiyonluk olarak yapılan bu çörek tıpkı İzmir bombası olarak bilinen tatlı tarifine benziyor. Almanların...

Muhteşem ötesi simit çörek tarifi bütün püf noktaları ile sizlerle. Çay saatlerinin yada sabah kahvaltı sofralarının aranan tarifi olan simidi birde bu şekilde mutlaka denemelisiniz. İçinde tere yağı kullanılan ve bu sayede lezzeti daha da katlanan, tere yağlı baştacı olacak farklı kahvaltılık tariflerini yapmak gerçekten çok zaman almıyor. İlk olarak...

Kepçe içinde pişen farklı ve lezzetli Donut tarifini bu şekilde hazırlayabilirsiniz. İkramlık tariflerden bir tanesi olan donutun yaparken içine bol balkabağı kullanıldığında belirtmek isterim. Kepçesinde piştikten sonra hem içine hem de üst kısmına krema beyaz çikolata gibi değişik malzemeleri ekleyerek muhteşem bir görüntüye getirebilirsiniz. Özellikle çocukların doğum günlerinde ya da...

Pratik tarifi sevenler için kolayını da kolayı muhteşem ötesi bir çörek tarifi ile karşınızdayız. Katmer tarifi de çörek tarifi de diyebileceğiniz ikramlık hamur işi tarifini daha çok kahvaltı sofraları için yapabilirsiniz. Hamuru hazırlama tekniğinden dinlenme tekniğine kadar, hamuru sonrasında katlanmanın bütün püf noktalarını öğrenerek, sizler de yumuşacık çok güzel kabaran...

Bu çörek tarifini tekniğinden yapılışına her şeyi görür görmez benim dikkatimi çekti. Ay şeklinde hazırlanan çöreklerin oklava ile nasıl şekil verildiğini görünce bu pratik tarifi mutlaka öğrenmelisiniz, diye düşünüyorum. Zor tariflerden hamura zor şekil verme tekniklerinden uzak, dakikalar içinde hazırlanan muhteşem şekli ve harika görüntüsü ile ağızları sulandıran çörek tarifi...

Yumuşacık kıvamlık harika ötesi çörek tarifi sizlerle. Bazlama kıvamında harika balon ekmekleri denemeyen çok lezzetli bir hamur işi tarifini kaçırmış olur. Bu tarifi çayın olduğu her sofra için hazırlayabilirsiniz. Bu tarifi yaparken hamuru biraz kalın hamur açmalısınız. İsterseniz üzerini yağlayarak yada bu tarifte verilen acı biber ve kekik eklenerek hazırlanan...

Öğrenen herkesin her gün her fırsatta yaptığı, yapanların ise tam not verdiği bu açma tarifini görür görmez, sizlerde öğrenin istedim. Denemeyen kalmasın diye ayrıntılı yapılışı ile karşınızdayız. Tahin ve toz şeker eklenerek hazırlanan iç malzemesi ile hazırlanan açma çörek tariflerinin nasıl bu kadar lezzetli olduğunu yaparken, nelere dikkat edebileceğinizi, ayrıca...

Çok güzel kabaran yumuşacık kıvamı ile dikkatleri çeken bir pofuduk poğaça tarifinin, ayrıntılı yapılışı ile yine sizlerleyiz. Üstelik yapılışında fırın kullanılmadığı için benim favori tariflerinden bir tanesi olan bu poğaça tarifinin, yapılışı tekniğinde tava ya da tencere kullanılıyor. hamur mayalama sından hamur bekletmesi ne kadar her şeyi ile çok güzel...