Hazır Yufkadan Bildiklerinizden Farklı Özel Soslu Su Böreği Tarifi
Hazır yufka kullanarak yapılan su böreğinin sırrı özel sosunda gizli. Bu böreğin hazır yufka ile yapılmış olduğuna kimse inanmayacak. O kadar güzel oluyor ki, hazır alınmış sanacak herkes. Alınan yufkalar tepsi boyunda kesildikten sonra tepsiye dizilişinin şekli, bu yufka parçaları arasına dökülen sosun kıvamı ve ölçüsü sayesinde, bomba hazır yufkadan özel soslu su böreği kıvamında, yeni moda bir tarif olduğuna şahit olacaksınız. Bu böreğin iç malzemesinde peynir ve yanında soğan kullanılıyor. Dışı çıtır çıtır olan, içi ise hep taze ve hep yumuşak kalan bu hamur işinin ayrıntılı yapılışını, MASMAVİ3?MUTFAKTA kanalından alıntı videoyu izleyerek hemen sizlerde deneyebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Özel Soslu Su Böreği Malzemeler
- 4-5 adet yufka
- 3 tane Yumurta
- 1 dolu bardak Süt
- 1 dolu bardak sıvı yağ
- 1 bardak Yoğurt
- Biraz Tuz
- 200 gr beyaz peynir
- 1 soğan