Herkesi Kendine Aşık Eden Börek Tarifi
Kıymalı börek yapacaksanız bu tarifi görmeden mutfağa girmeyin derim. Bu tarif o kadar lezzetli oluyor ki emin olun yapan herkese Usta yapacak. Hamur işi sevenler için değişik iç malzemeleri kullanarak yapabileceğiniz börek tarifini gören eminim hemen denemek isteyecektir. Yapılışı son derece kolay rulo şeklinde hazırlanan ve kolay dilimlenen kolay kesilen bu börek tarifini herkes severek yiyecek eminim. Kahvaltı sofralarından, çay saatlerine kadar canınız Her istediği zaman yapabileceğiniz hamur işi tarifi çıtır çıtır oluyor. Her şeyi ile beğeni toplayacak el açma börek tarifini sizlerle kolayca yapabilirsiniz. Yufkaları açtıktan sonra uç kısımlarını biraz ortaya doğru katlayıp kenarları da ortaya doğru patladıktan sonra iç malzemesini içine yayıp sonra yufkayı sarmaya başlayabilirsiniz.
Bu şekilde yufkalarınız içinden kenar kısımlarından iç malzeme çıkmayacak ve görüntüsü de daha düzgün ve daha harika olacaktır. Her şeyi ile akıllarda kalacak, her şeyi ile beğeni toplayacak bu hamur işi tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Lezzeti Damak Çatlatan Börek Tarifi Malzemeler
- Su 1 çay bardağı
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- Süt 1 çay bardağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Un 4 su bardağı
- 2 adet kuru soğan
- 500 gr kıyma
- Baharatlar
İncecik Leziz Börek Yapılışı
Kaynak: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri