İç Malzemesi Sosuna Karıştırılan Yeni Moda Börek Tarifi
Yapılış tekniği ve görüntülü ile hemen dikkatleri çeken ve beğenileri toplayan bir hamur işi tarifleri tarifini kolayca yapabilin diye sizlerle paylaşmak istedim. Bu tarif börek tarifleri içinde benim en sevdiğim ve en çok yaptığım hamur işlerinden bir tanesi oldu. Sizlerde kısacık zamanda ve lezzetli görüntüsü be tamamı ile benleri ve kıvamı ile beğenileri toplayacağını düşündüğüm hamur işini hemen yapabilirsiniz. Bu börek bildiğiniz böreklerden oldukça farklı. İç malzemesi özel sosuna eklenerek hazırlanan ve küçük küçük yufka parçalarından hazırlanan muhteşem bir tarif yapılışını da hazır yufka kullanılıyor. Aynı yapılış tekniğini kullanarak baklava tarifi yapanlarda var. Sizlerde bu kolay tarifi yapmak için isterseniz hazır yufka alabilirsiniz, isterseniz evinizde birçok yufkayı aynı da pişirme yöntemini kullanarak daha önce Hazırladığınız ve buzluğa koyduğumuz yufkalardan bu muhteşem tarifi hazırlayabilirsiniz. Tarifimiz yapmak için ilk olarak hazır yufkalarımızı alıyoruz Ve ortalama 4 parmak genişliğinde yufkalarımızı keserek kenara alıyoruz. Bu yufkalarımızı açıp elimizle büzüştürerek hazırlayıp yok kapımızı tepsimizi içine diziyoruz. Bu işlemi yufkalar bitene kadar ve tepsi dolana kadar hazırlıyoruz. Geniş bir kabın içinde hazırladığımız böreğinin sosunun içine iç malzemesini istiyorsanız. Peynir, lor peyniri ya da patatesi ekleyip iyice karıştırdıktan sonra hazırladığımız sosu tepsi dolusu yapılan yufkanın üstüne döküyoruz. Biraz dinlenmeye bıraktıktan sonra hazırlanan böyle yememizi pişmesi için fırına veriyoruz. İsterseniz fırına vermeden önce üzerine Susam Çörekotu ya da biraz mavi haşhaşlı serpebilirsiniz. Her şeyi beğenileri toplayacağını düşündüğüm bu leziz tarifi Sizler de deneyebilirsiniz herkese Şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Deneyip Farkı Göreceğiniz Müthiş Börek Tarifi
İç Malzemesi Sosuna Karıştırılan Börek Malzemeler
- Hazır yufka
- 2 tane yumurta
- Sıvı yağ 1 bardak
- Süt 1 bardak
- Peynir yada lor peyniri
Yeni Moda Kırpık Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak: Um Huzeyfe