İçindekiler
Şimdi bol olan kavunu kullanarak bu kışlık kahvaltılık olarak, kavun reçeli tarifini hazırlayabilirsiniz. Çok beğenilen ve değişik lezzet sevenler arayanlar için harika ötesi bir kışlık tarif sizlerle. Kavunlar soyulup çekirdekleri çıkarılarak küçük parçalara kesilir ve şekerle beraber bir süre kaynatılır. Kaynattıktan sonra kısık ateşte yavaş yavaş koyulaşması için pişirilir. Reçel kıvamına gelene kadar kaynamaya devam edilir. Kavun reçeli genellikle kahvaltılarda tüketilen bir reçel çeşididir. Ilık veya soğuk olarak servis edilebilir. Ayrıca kavun reçeli, tatlılarda veya yoğurt ile birlikte tüketilebilir.
Kavun reçelinin tüketimi çeşitli sağlık faydaları sunar. Kavunlar, yüksek oranda C vitamini içerir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Ayrıca sindirim sistemine de faydalıdır ve sindirim sorunlarına iyi gelir. Potasyum, magnezyum ve lif gibi besinleri de içerir. Kavun reçeli, yaz aylarında taze kavunları değerlendirmek için ideal bir seçenek.
Fırında Yapılan Kışlık Kavunlu Sos Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kavun
- 2 bardak toz şeker
- Yarım limon suyu
- 1/4 kaşık limon tuzu
Kavun Kabuklarından Sos Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Asena’nın Mutfağı
