Kimsenin Bilmediği Kabak Tarifi

Hem hafif hemde doyurucu bir ana yemek tarifi olan, kimsenin bilmediği kabak tarifini bu akşam iftar yemeği olarak sizlerde yapabilirsiniz. İçinde et yada kuş başı et kullanabilirsiniz. Kabağı o kadar değişik şekilde keseceksiniz ki, hem şekli hemde lezzeti harika olacak. Yaz kış severek yapabilirsiniz bu yemek tarifini. Pişen yemeğin üzerine sarımsaklı yoğurt ve tava içinde eritilen tereyağını dökebilirsiniz. Mutfak felsefem Hatice Yüksel kanalına ait videoda yapılışını ve bütün püf noktalarını izleyerek öğrenebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.

Kimsenin Bilmediği Kabak Tarifi Malzemeler

• 100 gr kıyma
• 3 tane kabak
• 1 tane soğan
• Yarım küçük bardak ince bulgur
• 1 kaşık acı biber salçası
• Tuz, baharatlar
• Biraz Zeytinyağı
• 1 kap sarımsaklı yoğurt
• Biraz sıvı yağı
• Biraz salça
• Biraz baharat

Kimsenin Bilmediği Kabak Tarifi Yapılışı