yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Kar Yağışlı
6°C
İstanbul
6°C
Kar Yağışlı
Cumartesi Kar Yağışlı
6°C
Pazar Yoğun Kar Yağışlı
1°C
Pazartesi Kar Yağışlı
0°C
Salı Parçalı Bulutlu
3°C

Susuz Yıllarca Bozulmayan Turşu

Susuz Yıllarca Bozulmayan Turşu
A+
A-

Kış için hazırlıklar başlandı. Özellikle turşu yapmak maharet isteyen bir işlem olduğundan herkes yapamaz. Susuz yıllarca bozulmayan turşu tarifini deneyerek sizlerde hazır alınmıştan farksız turşular yapabilirsiniz. İçine konulan malzemeler iri iri değil, doğranarak dolduruluyor bu kışlık tarifin. Ortalama 10 günde yeme kıvamına gelen bu turşunun verilen ölçüleri 3 kg kavanoz için. Sizler yapacağınız ölçüye göre malzemeleri ve kavanozu ayarlamalısınız. Sümeyye Sultan mutfağı Alıntı videoda bu kesin sonuç veren turşunun yapılışını izleyerek hemen deneyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Susuz Yıllarca Bozulmayan Turşu Malzemeler

  • 1 kg salatalık
  • Biraz kıl biber
  • 15 tane fasulye
  • 3 kapya biber
  • 3 havuç
  • 1 sarımsak
  • 2.5 kaşık kaya tuz
  • 3 kaşık şeker
  • 1 kaşık limon tuzu
  • 2 bardak sirke