Koparıp Koparıp Yenen Ağızda Eriyen Çörek Tarifi

Koparıp koparıp yiyeceğiniz, her parçası ağızda eriyen muhteşem çörek tarifini denemenizi ısrarla tavsiye ediyorum. Denemiş tariflerden bir tanesi olan, sonucu asla şaşırtmaya bu leziz tarifi sizlerde evinizde kısacık zamanda hazırlayabilirsiniz. Lezzetinden önce şekli ile dikkatleri çeken hamur işini, aklınıza gelen her saat için yapabilirsiniz. Yapılışını bir yere not almanız gereken tariflerden bir tanesi olduğunu düşündüğüm bu leziz tarifi, istediğiniz her saat için yapabilirsiniz. Kahvaltı sofralarından çay saatlerine kadar yaklaşan, Ramazan ayında sahurluk tarif olarak bile yapabileceğiniz hamur işimizi yapması oldukça kolay. Hamur işini yapmaya ilk olarak hamurumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Hazırlanan hamurumuzu kalınca açtıktan sonra, bardak yada kase kullanarak yuvarlaklar halinde kesiyoruz. İçine eklemek için de bir kasenin içinde süzme peynir, badem, reçel ve pudra şekerini karıştırıp, iç malzeme hazırlıyoruz. Kesilen yuvarlak parçalarını içine kaşık yardımıyla bu hiç malzememizden ekledikten sonra, hamuru önce ikiye katlıyoruz, sonrasında ise iki ucunu birleştirerek değişik şekil verdikten sonra, yağlı kağıt serili fırın tepsisinin içine dizmeye başlıyoruz. Bu şekilde hazırlanan hamurumuzun hepsine hazırladıktan sonra, çöreği pişmesi için fırına veriyoruz. Harika şekildeki börek fırından çıktıktan sonra, Pudra şekerinin içinden biraz limon sıktıktan sonra, hazırlanan karışımı üzerine sürüp ikram etmeye hazır hale getiriyoruz. Muhteşem görüntüsüyle ve harika lezzeti ile beğenileri toplayan, ağızda anında eriyip giden Bu hamur işi tarifini herkes denemeli. Deneyen herkesin tam not vereceği çöreği, eminim sizlerde çok seveceksiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun.

GÖRMELİSİNİZ: Vaz Geçilmez Olacak Hoyul Çöreği Tarifi

Koparıp Koparıp Yenen Çörek Tarifi Malzemeler

• 450 gram un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Şeker 30 gram
• 70 gram tereyağı
• Süt 200ml
• 20 gram maya
• 2 tane yumurta

Çöreğin Dolgu İçin:

• 80 gr süzme peynir
• Badem 100 gram
• 50 gr kayısı reçeli
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri

Çöreğin Üzerine:

• 50 gr pudra şekeri
• 1 yemek kaşığı limon suyu

Kaynak: Einfache Rezepte