Lavaş Üzerine Yumurta Kırarak Hazırlanan Kahvaltılık Tarifi
Lavaş kullanarak kahvaltılık hazırlanan bildiğini Siz nerede görünce benim gibi çok şaşıracaksınız eminim. Yufka kullanmadan, hamur açmadan hazırlanan kolay ve lezzetli bir çay saati tarifi. İsterseniz bu tarife tava böreği de diyebilirsiniz. Hazırlanan tarifi yapması da çok kolay. İç kısmına dilediğiniz kadar domates yeşil biber ve damak tadınıza göre yeşili kullanabilirsiniz. Lavaşı tava içine koyduktan sonra üst kısmına yumurtalarımızı kırıyoruz. Bu şekilde lavaş içinde yumurtalarımızı pişiriyoruz. Son olarak dilediğiniz kadar domates dilimlerini biraz yeşil biberi, hatta biraz zeytin bile ekleyerek bütün malzemeleri üst üste koyup, tava içinde pişmeye bırakıyoruz. Pişen tava böreğinin üst kısmına son olarak bolca kaşar peyniri serpip tavanın kapağını kapatıp iyice erimesi bekliyoruz. Eriyen kaşarın üzerine de biraz baharat ekledikten sonra ikram edebilirsiniz. Hafta sonu kahvaltısında değişik tarifler denemek isteyenler için bulunmaz bir tarif. Bu muhteşem tava böreğinin deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Lavaş İle Kahvaltılık Tarifi Malzemeler
- 2 tane lavaş ekmeği
- Yumurta 5 tane
- Lor peynir 150 gr
- Kaşar peyniri 100 gr
- 1 tutam maydanoz
- 1 tane domates
- Tereyağı 1 yemek kaşığı
- Biraz tuz
- Biraz karabiber
- Biraz kırmızı pul biber
Lavaş Üzerinde Yumurta İle Hazırlanan Tarif Yapılışı
Kaynak: Yemek Tv