Çok lezzetli bir fırın yemeği tarifi ile karşınızdayım. Patates ile yapabileceğiniz en lezzetli tariflerden biri. Sahura yapın, iftar sofrası için yapın, yiyenler tarifini isteyecek. Patatesleri haşlayarak hazırlıyoruz. Hazırlanan patatesleri püre haline getirdikten sonra, yemeğin ana malzemesini hazırlıyoruz. Hazırlanan patatesten küçük parçalar halinde alıyoruz. Bu patates parçalarını tepsinin taban kısmına diziyoruz. İç kısmına kıymalı karışımı hazırlıyoruz. Bu kıymalı köfteleri patateslerin tam orta kısmına yerleştiriyoruz. Üst kısmına bol kaşar peyniri serpiyoruz. Biraz baharat ekledikten sonra pişmesi için fırına veriyoruz. İsterseniz yanına pilav yapın isterseniz çorba yaparak ikram edin. Doyurucu ve lezzetli yemeğin ayrıntılı yapılışını ve bütün püf noktalarını zeynebin mutfağı youtube kanalından alıntı video ile sizlerle.
Hazırlanan patates toplarını fırın tepsisine diziyoruz. İç kısmına köfteleri ekliyoruz.
Hazırlanan domates sosundan sonra üzerine bol bak kaşar peyniri döküyoruz. Herkesin beğeneceği bu tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Kaynak: zeynebin mutfağı