Bol yeşillik kullanarak yapabileceğiniz ikramlık ve kahvaltılık patates tarifini, sizler de kolayca yapabilen diye karşınızdayız. Bu tarifi yaparken içinde bolca su yeşili kullanabilirsiniz. İçinde patates de kullanıldığı için denenmesi gereken lezzeti, gerçekten şahane olan hamur işini, eminim sizlerde benim gibi çok seveceksiniz. Ayrıca hamurumuzu yaparken hamura dilediğiniz şekli de verebilirsiniz. Daha değişik şekillerde de hazırlayabilirsiniz. Yani isterseniz burada görüldüğü gibi hiç uğraşmadan avuç içinde hamurlarda yuvarlayarak yapabilirsiniz. İsterseniz simit şeklinde yuvarlak halka hamur olarak da bu leziz tarife ayarlayabilirsiniz. Hem görüntüsü ile hem de lezzeti ile beğenileri toplayacak olan patates tarifinin yapmaya ilk olarak patatesli hamurumuz hazırlayacak başlıyoruz. Hamurun içine damak tadınıza göre yeşil soğan, maydanoz, dereotu gibi değişik malzemeler de ekleyebilirsiniz. Bu şekilde hazırlanan hamurumuzu yoğurduktan sonra, dilimler halinde kesiyoruz. Bu hazırlanan hamur parçalarını elimizde yuvarlayarak hazırlıyoruz. Tavanın içine yağ koyup ısınmasını bekliyoruz. Yağ ısındıktan sonra hazırladığımız hamur parçalarını biraz un sepili zemine koyup, her iki tarafına da hafif bastırarak şekil verdikten sonra, hamurlarımızı ayağımızın içine koyuyoruz ve kızartmaya başlıyoruz. Her iki tarafı iyice kızardıktan sonra servis tabağına alıyoruz. Kolay yapılışı ile enfes lezzeti ile beğeni toplayan tarifi, çay sofralarından, kahvaltı sofraları kadar her zaman yapıp ikram edebilirsiniz. Kesinlikle yağ çekmeyen, patatesli olduğu için yumuşacık olan ve bayatlamayan bu leziz tarifi, sizler de kolayca yapabilirsiniz. Her şeyi ile beğeni toplayacak olan tarife deneyecekler Afiyet olsun.
Görmelisiniz: Yerken Kendinize Engel Olamayacağınız İpeksi Tiramisu Tarifi
Kahvaltılık Patates Tarifi Malzemeler
- 4 adet Patates
- Yoğurt 1 su bardağı
- 1 adet yumurta
- 1 demet yeşil soğan
- Tuz 1 çay kaşığı
- Şeker 1 yemek kaşığı
- 1 çay kaşığı maya
- Un 4 su bardağı
- Sıvı yağ 2 su bardağı
Kaynak: PRATİK YEMEKLER
