Hazır yufka kullanılarak hazırlanan ve tek porsiyonluk olarak ikram edilen bu eşsiz lezzetteki börek tarifini ayrıntılı yapılışı ile sizlerleyiz. Yapılış tekniğinin kolaylığı ve lezzeti gerçekten görülmeye değer yaparken hazır yufka kullanılan böreğin iç kısmında ise yoğurt kullanılıyor. İç kısmı için hazırlanan özel sosun yanında içine eklenen Bu yoğurt böreği ne kadar lezzet kattığını Sizlerde deneyerek öğrenebilirsiniz. Sadece hemen pişirmek için değildi yapıp buzluğa kaldırmak için de uygun tam şu tariflerinden biri sizlerle böreği yapmaya önce sosumuzu hazırlayarak başlıyoruz. Hazırlanan sosunu yanında bir kasede yoğurdumuz almayı unutmayınız. Yufkalarımızı açtıktan sonra içine sosumuzu ve yurdumuzun sürerek yufkaları üst üste hazırlıyoruz. Hazırlanan yufkaların dört kenar kısmını içe doğru katlayarak rulo şeklinde sarıyoruz. Ortalama bu şekilde hazırlanan yufkadan 3 tane rulo yapabilirsiniz. Rulo şeklinde hazırlanan yufkaları bir kenara aldıktan sonra belirli aralıklarda dilimler halinde kesip yağlı kağıt serili fırın tepsisine börek parçalarımızı diziyoruz. Bu şekilde dizilen bütün parçaları üst kısmına özel sosumuzu sürdükten sonra pişmesi için fırına veriyoruz. Hem lezzetiyle hem görüntüsü ile akıllardan çıkmayacak Bu hamur işini deneyecek Herkese afiyet olsun.
Kaynak: Önce Niye Denemedim Diye Konuşulan Poğaça Börek Tarifi
Masraflı Tariflerden Farklı Börek Tarifi Malzemeler
- Yufka 3 tane
- 125 gr tereyağı
- Yoğurt 1 kase
- 1 kaşık yoğurt
- Sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı
- 1 yumurta sarısı
3 Malzemeden Börek Tarifi Yapılışı
Kaynak: Hobbyolog
