Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi
Katmer yapanlar için en kolay yapılış tekniği ile, merdaneye sarılarak yapılan katmer tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu katmer pişince katlarını saymakta zorlanacaksınız. Çok lezzetli olan bu hamur işini her canınız istediğinde yapabilirsiniz. Tadı damaklarda kalacak kahvaltılık tarifinin yapılışına hamur hazırlanıp dinlendirilerek başlanıyor. Dinlenen hamurdan koparılan hamur parçalarına yağ sürülerek isterseniz iliniz ile isterseniz merdane kullanarak hamur açılıyor. Açılan hamur merdaneye sarılıyor, merdane ters çevrilerek hamur sıyrılıyor. Bu şekilde çıkan hamur dinlenmesi için tepsiye alınıyor. Biraz buzdolabında dinlenen hamurlar açılarak tava içinde pişiriliyor. İsterseniz yağlayarak ikram edebileceğiniz bu kahvaltılık katmerin ayrıntılı yapılışını, Şükranın Mutfağı kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi Malzemeler
- 3 büyük bardak un
- 1 kaşık instant maya
- 2 kaşık toz şeker
- 1 kaşık tuz
- 3 dolu kaşık sıvıyağ
- 1 bardak ılık su
- 50 gr tereyağı
- 4 dolu kaşık sıvıyağ
- 1 kaşık nişasta
- 1 kaşık un
Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi Yapılışı
Kaynak: Şükranın Mutfağı
Yorumlar
Benzer Konular
Hamur işi sevenler kahvaltı sofraları için yada çay saatleri için bu muhteşem tarifi yapabilirsiniz. Yapılışında çok malzeme kullanılmayan, içine isterseniz içine kahvaltıdan kalan parça peynirleri kullanabilirsiniz. Yapacağınız ölçüye göre malzeme ölçüsünü ayarlayabilirsiniz. Bu harika tarifin bütün püf noktaları ile ayrıntılı yapılışını, Enfes Yemek Tarifleri kanalından alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese...
Çok değişik ve çok kolay bir kahvaltılık hamur işi tarifi ayrıntılı yapılışı ile sizlerle. Dakikalar içinde hazırlanan, balon gibi şişen bu tekniği ilk kez gösterilen kahvaltılık ekmek tarifinin hem lezzeti hemde şekli herkesten tam not alacak. Bildiğiniz bütün ekmeklerden farklı yapılan, tek porsiyonluk olarak hazırlanan bu ekmeğin hamurunu, isterseniz akşamdan...
Kolay hazırlanan ve dakikalar içinde bitecek bir hamur işi tarifi olan, yerken parmaklarınıza dikkat edin bu kahvaltılığı tarifini severek yapacağınız favori tarifleriniz arasına ekleyebilirsiniz. Bu kahvaltılık tarifin yapılışında hiç uğraşmadan bütün malzemeleri kap içine alıp, hepsini bir arada hazırlayın. Bütün malzemeler incecik doğranır ve bu kasede bir araya gelir. Çok...
Çok değişik yapılan kahvaltılık ekmek tarifini ben çok sevdim. İsterseniz poğaça diyebileceğiniz bu hamur işinin hem görüntüsü hemde lezzeti gerçekten herkesten tam not alacak. Bu hamur işi tepsi içinde yapılıyor amam tek tek hazırlanıyor. Hazırlanan hamur mayalanmaya bırakıldıktan sonra, hamur parçaları yumak yapılarak hazırlanır. Bu parçalar tek tek açılır. Hamurun...
Hazır yufka ile yapılan harika bir tarif. Tavuklu iç malzemesi ile akılları baştan alacak bu tarifin hem yapılışı çok farklı hemde sunumu çok farklı. İç malzemesi hazırlanan tarif yufka içine alınarak parmak börek gibi sararak hazırlanır. Hazırlanan börekler dilimlenerek ikram edilir. Bu kolay yapılışı öyle kolayki çaydan önce pişen tarifin...
İçi bol dolgulu harika bir çay saati tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Hiç zaman harcamadan ve çok uğraşmadan dünyanın en kolay tepsi poğaçası tarifini sizlerde kolayca yapabilirsiniz. İki katlı hamur olarak hazırlanan poğaçayı dakikalar içinde tepsi dolusu bir kahvaltı poğaçası yapabilirsiniz. Poğaçanın yapılışına ilk olarak hamur hazırlanıp dinlenmeye bırakılarak başlanır. Bu...