yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Yağışlı
6°C
İstanbul
6°C
Yağışlı
Cuma Kar Yağışlı
5°C
Cumartesi Kar Yağışlı
6°C
Pazar Yoğun Kar Yağışlı
1°C
Pazartesi Kar Yağışlı
0°C

Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi

Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi

Katmer yapanlar için en kolay yapılış tekniği ile, merdaneye sarılarak yapılan katmer tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Bu katmer pişince katlarını saymakta zorlanacaksınız. Çok lezzetli olan bu hamur işini her canınız istediğinde yapabilirsiniz. Tadı damaklarda kalacak kahvaltılık tarifinin yapılışına hamur hazırlanıp dinlendirilerek başlanıyor. Dinlenen hamurdan koparılan hamur parçalarına yağ sürülerek isterseniz iliniz ile isterseniz merdane kullanarak hamur açılıyor. Açılan hamur merdaneye sarılıyor, merdane ters çevrilerek hamur sıyrılıyor. Bu şekilde çıkan hamur dinlenmesi için tepsiye alınıyor. Biraz buzdolabında dinlenen hamurlar açılarak tava içinde pişiriliyor. İsterseniz yağlayarak ikram edebileceğiniz bu kahvaltılık katmerin ayrıntılı yapılışını, Şükranın Mutfağı kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi 1

Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi Malzemeler

  • 3 büyük bardak un
  • 1 kaşık instant maya
  • 2 kaşık toz şeker
  • 1 kaşık tuz
  • 3 dolu kaşık sıvıyağ
  • 1 bardak ılık su
  • 50 gr tereyağı
  • 4 dolu kaşık sıvıyağ
  • 1 kaşık nişasta
  • 1 kaşık un

Merdaneye Sarılarak Yapılan Katmer Tarifi Yapılışı

Kaynak: Şükranın Mutfağı

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.