Mis Gibi Kokusu Saran Pet Şişe İle Yapılan Kurabiye Tarifi
Mis gibi kokusu ile ağızları sulandıran, harika görüntüsü ile dikkatleri çeken bu kurabiye tarifinin yapılışında pet şişesi kullanılmış olduğunu görenler benim gibi çok şaşıracak diye düşünüyorum. Şekil vermesi son derece kolay olan bu yapılış tekniğini birçok kurabiye ya da tatlı tarifin de uygulayabileceğiniz tatlıyı ben çok beğendim. Sizler de kolayca yapabilin diye ayrıntılı yapılışını sizlerle paylaşmak istedim.
Tatlımızı yapması oldukça kolay. Tatlıya başlamadan önce su şişemizin ağız kısmını kesip bir kenara alıyoruz. Verilen tarife göre kurabiyemizin hamurunu hazırlıyoruz. İçine portakal ya da limon kabuğu rendelemeyi unutmuyoruz. Verilen tarife göre hazırladığımız kurabiye hamurumuzu kalınca açtıktan sonra üst kısmına çatal ile çok bastırmadan çizikler atarak şekil veriyoruz. Sonrasında ise kestiğimiz plastiği kullanarak kurabiyelerimizi yapmaya başlıyoruz. Hazırlanan kurabiye parçalarımız ay şeklinde oluyor. Bütün kurabiye hamurlarımızı yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Bütün tarifi bu şekilde hazırlıyoruz. Eğer sizler daha değişik şekil vermek istiyorsanız kalıp da kullanabilirsiniz. Hazırlanan kurabiyelerimizi hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Pişen kurabiyelerimizi çıkarıp soğumasını bekliyoruz. Servis tabağına alınan kurabiyeleri ikram etmeden önce üzerine bol pudra şekeri de serpmeyi ihmal etmiyoruz. Uzun süre tazeliğini koruyan ve bayatlamayan kolay yapılışı ve harika şekli ile dikkatleri çeken Ay kurabiye ye ben çok beğendim. Aklınıza her geldiği zaman yapabileceğiniz bu eşsiz tatlı tarifini çayın kahvenin yanına yapıp ikram edebilirsiniz. Pastanede satılan kurabiyelere rakip olan bu kurabiyeyi yapacak herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu tarifi Gördünüz mü? -> Sadece 10 Dakikada Kahve Yanı Kurabiyesi
Pet Şişe İle Şekillenen Kurabiye için Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım su bardağı mısır nişastası
- yumurta – 1 tane
- 1 paket şekerli vanilin
- Yarım paket hamur kabartma tozu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 1 çimdik tuz
- 2 su bardağı un
- 1 tane pet şişe
Pet Şişe İle Yapılan Kurabiye Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube : Sümeyye Mutfakta