Muhteşem Ötesi Sofrayı Şenlendirecek Paskalya Çöreği Tarifi
Yabancıların ünlü Paskalya çöreği tarifinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Muhteşem görüntüsü ve harika lezzeti ile herkesin beğenisini toplayacak bu tarife herkes kolayca yapabilir. Evinizde yapabileceğiniz ve evinizde olan malzemelerle hazırlayacağınız hamur işini eminim sizlerde severek yapacağınız harfleri arasına alacaksınız. Paskalya çöreği Özel günlerin çok sevilen tariflerinden biri. Saç örgüsü şeklinde hazırlanan hamuru ile isterseniz iç malzemeler olarak hazırlayabileceğiniz. İsterseniz bu tarifteki gibi iç malzeme eklemeden hazırlayabileceğiniz bu çöreği Yapması da çok kolay. Çöreği yapmak için hamur hazırlıyoruz. Hazırlanan hamur mayalandıktan sonra Hamurdan küçük parçalar alıp bu parçaları uzunca açmaya başlıyoruz. Açıdan parçaların içinde isterseniz biraz sürülebilir kahvaltılık çikolata ya da Haşhaş gibi değişik malzemeler sürebilirsiniz. Yufkanın bir ucundan tuttuktan sonra rulo şeklinde sararak yufkalarımızı bu şekilde hazırlıyoruz. Hazırlanan yufkalarımızı avuç içinde uzatıp döndürerek uzun bir şeritli şerit hamur haline getiriyoruz. 3 tane hamur parçasını alıp birbiriyle birleştirdikten sonra saç örgüsü şeklinde hamurları örmeye devam ediyoruz. Örülen hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Bu aşamada üstüne temel temiz bir bez ört dikten sonra biraz daha mayalanmaya bırakmanız önemli. Sonrasında üzerine sürülen yumurta sarısından sonra değişik malzemelerle üzerini süsleyerek pişmesi için fırına verebilirsiniz. Kısacık zamanında pişen içi harika olan uzun süre bayatlamayan ve nar gibi Kızaran bu hamur işi tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Evinde Şiş Olanın Denemezse Pişman Olacağı Hamur İşi Tarifi
Muhteşem Ötesi Paskalya Çöreği Tarifi Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- Toz maya 1 paket
- Şeker 4 yemek kaşığı
- 3 adet yumurta
- Yarım yemek kaşığı mahlep
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- 100 gr tereyağı
- Un 5 su bardağı
- 2 yumurta sarısı
- Biraz Parça fındık
Sofrayı Şenlendirecek Paskalya Çöreği Yapılışı
Kaynak: Alev Türken