-
Yemek Tarifleri
Lezzetinin Sırrı Süt Olan Çok Bilinmeyen Aşure Tarifi
Sütlü aşure, geleneksel olarak aşure adı verilen bir Türk tatlısının sütlü versiyonudur. Aşure genellikle Muharrem ayı boyunca, özellikle Aşure Günü olarak bilinen gün olan Muharrem’in 10. gününde pişirilir ve paylaşılır.…
-
Yemek Tarifleri
Aranan Kıvamda Ustaların Sırrı İle Aşure Tarifi
Aşure, farklı tahıl ve kuruyemişlerin bir araya getirildiği, genellikle Muharrem ayı’nın 10. günü olan Aşure Günü’nde pişirilen bir tatlıdır. Portakallı aşure, bu geleneksel lezzete ek olarak portakal kabuğu veya portakal…
-
Tatlı Tarifleri
Tam Görsel Şölen Üşengeç Şarlot Pasta Tarifi
Şarlot pasta, genellikle Fransız mutfağına ait olan lezzetli bir tatlıdır. Genellikle dilimlenmiş meyve veya meyve püresi ile birlikte sünger veya bisküvi taban üzerine kat kat yerleştirilen kremalı bir pastadır. Şarlot…
-
Tatlı Tarifleri
Mis Kokulu Farklı Yöntemle Yapılan Islak Kek Tarifi
Portakalı ıslak kek, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğu ile hazırlanan lezzetli bir kek türüdür. Genellikle nemli ve yumuşak bir dokuya sahip olduğu için “ıslak kek” olarak adlandırılır. İşte portakallı…
-
Tatlı Tarifleri
Az Malzemeden Sonuç Tam Lezzet Şöleni Tatlı Tarifi
Petibörden tekli tatlı, son derece lezzetli bir tatlı çeşididir. Genellikle özel günlerde veya misafir ağırlamalarında tercih edilen bir tatlıdır. Petibör bisküvi kullanılarak yapılan bu tatlı, aynı zamanda krema veya çikolata…
-
Tatlı Tarifleri
Her Mevsim Çok Sevilen Yalancı Sütlü Tatlı Tarifi
Kupta yalancı tavuk göğsü, geleneksel Türk mutfağında popüler olan bir tatlıdır. Gerçek tavuk göğsü kullanılmadan yapıldığı için “yalancı” olarak adlandırılır. Bu tatlı, irmik, süt, şeker ve vanilya ile hazırlanan bir…
-
Tatlı Tarifleri
2 Yufkadan Hiç Zorlanmadan Yapılan Baklava Tarifi
Büzgü gazete baklavası, Gaziantep mutfağına ait bir tür baklava çeşididir. Bu baklava, ince yufka tabakaları arasına dökme şerbet eklenerek yapılan bir tatlıdır. Baklava hamuru, özel bir şekilde açılarak üzerine ceviz…
-
Yemek Tarifleri
En Detaylı Anlatım İle Çok Pratik Aşure Tarifi
Evde anne aşuresi yapmak istiyorsanız, ihtiyacınız olan malzemeler: buğday, nohut, kuru fasulye, kuru üzüm, kuru kayısı, ceviz, fındık, şeker, tarçın ve su olacaktır. İlk olarak buğdayı bir gece önceden suda…
-
Hamur İşi Tarifleri
Yufkalı Ve Milföylü Şekilli Börek Tarifi
Milföylü börek, ince milföy hamurunun içine çeşitli malzemelerle yapılan bir börek çeşididir. Genellikle peynir, ıspanak, kıyma gibi iç harçlarla dolgulanır. Hazırlanışı oldukça kolay olan milföylü börekler, özellikle misafirleriniz için hızlı…
-
Yemek Tarifleri
İpek Gibi Suyu Kararmayan Aşure Yapmanın Sırları
Suyu kararmayan aşure, geleneksel olarak aşure yapımında kullanılan malzemelerin suyla temas ettiğinde kararmasını engellemek için bazı yöntemlerle hazırlanan bir tür aşure çeşididir. Suyu kararmayan aşure yapmak için genellikle şu yöntemler…
-
Tatlı Tarifleri
Kukisin Ünlü Milföylü Pasta Tarifi
Kukis Milföy pasta, milföy hamuru kullanılarak hazırlanan ve arasında çikolata, vanilyalı kremalı veya meyve dolgusu bulunan lezzetli bir pastadır. Genellikle özel günlerde veya tatlı krizlerinde tercih edilen bir pasta çeşididir.…
-
Hamur İşi Tarifleri
Tost Ekmeğinden Kahvaltıya Çaya Unsuz İkramlık Tarifi
Tost ekmeği genellikle kahvaltılarda tercih edilen bir ekmek çeşididir. İki dilim arasına peynir, sucuk, salam, domates, biber gibi malzemeler eklenerek hazırlanır. Tercihe bağlı olarak mayonez, ketçap veya hardal gibi soslar…
-
Hamur İşi Tarifleri
Şekli Tekniği Herkesin Dikkatini Çeken Kahvaltılık Tarifi
Çörek otlu hamur işi, çörek otu denilen söğütgiller familyasına ait bitkinin tohumlarıyla yapılan bir tür hamur işidir. Bu çeşit hamur işleri genellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında sıkça tüketilmektedir. Çörek…
-
Hamur İşi Tarifleri
En İddialı Pastane Tarzı Patatesli Açma Tarifi
Pastane usulü patatesli açma, nefis bir lezzete sahip olan ve genellikle Türk mutfağında tercih edilen bir atıştırmalıktır. İşte patatesli açma hakkında bazı detaylar: – Patatesli açma, hamur ile patatesin birleşmesiyle…
-
Tatlı Tarifleri
Yaza Damga Vuran Sütlü Kaymaklı Fırınsız Tatlı Tarifi
Sütlü kaymaklı irmik tatlısı çeşitleri arasında farklı tarifler bulunabilir. Bazılarına fındık, fıstık, badem veya ceviz eklenirken, diğerleri çikolata sosu ya da meyve sosları ile servis edilebilir. Bazı tariflerde irmik yerine…
-
Hamur İşi Tarifleri
Misafire Çaya Hep Hazır Buzluk Böreği Tarifi
Buzluk böreği, önceden hazırlanarak dondurucuda saklanabilen bir börek türüdür. Genellikle yaprak börek olarak da adlandırılan bu börek, çeşitli iç harçlarla hazırlanır ve ardından istenilen miktarda dondurucuda saklanır. Buzluk böreği yapmak…
-
Tatlı Tarifleri
Çikolata Kaplamalı Çay Saati Kurabiyesi Tarifi
Çikolata kaplı ikramlık kurabiye, kurabiye hamurunun çikolata ile kaplanarak lezzetlendirilmesiyle yapılan bir atıştırmalıktır. Kurabiyeler farklı şekillerde yapılabilir, genellikle çikolata parçacıkları veya damla çikolatayla zenginleştirilirler. Kurabiye hamuru önceden hazırlanır ve fırında…
-
Hamur İşi Tarifleri
İlginç Süzgeçte Pişen İçi Sulu Börek Tarifi
Tavada pişen börekler için aşağıdaki teknikleri kullanabilirsiniz: 1. İlk olarak, börek harcınızı hazırlayın. İç malzemeleri tercihinize göre seçebilirsiniz, örneğin peynir, ıspanak, patates veya kıyma gibi. Harcı hazırlarken iç malzemeleri iyice…
-
Hamur İşi Tarifleri
Hazır Yufkadan Saniyede Hazır Banyolu Börek Tarifi
Banyolu börek, Türk mutfağında oldukça popüler olan bir börek çeşididir. Genellikle saç böreği olarak da bilinir. Banyolu börek çeşitleri ise iç harcına göre farklılık gösterebilir. En yaygın olanları şunlardır: 1.…
-
Yemek Tarifleri
Tam Şifa Deposu Mantarlı İkramlık Yemek Tarifi
Mantar sote tekniği, mantarları doğrayarak veya tüm olarak yağda veya tereyağında yüksek ateşte hızlı bir şekilde pişirmek anlamına gelir. Mantarlar sotelenirken yağda kızarıp lezzetli bir kahverengi renk alır. Sote edilen…
-
Hamur İşi Tarifleri
Kesinlikle Deneyin Sayısız Sorulan Kahvaltılık Poğaça Tarifi
Tereyağlı poğaça, Türk mutfağına ait olan bir hamur işi çeşididir. Hamurunda tereyağının yanı sıra un, yoğurt, maya ve diğer malzemeler kullanılır. Genellikle kahvaltılarda veya çay saatlerinde tercih edilen bir atıştırmalıktır.…
-
Hamur İşi Tarifleri
Boşa Uğraşmayın Ustalara Taş Çıkaran Börek Tarifi
2 kat ikramlık yada kahvaltılık börek tekniği, geleneksel börek yapımında kullanılan bir yöntemdir. Börek hamurunu iki kat olarak hazırlayarak, iç malzemesi arasına yerleştirip pişirme işlemine geçilir. Bu teknikle başka bir…
-
Hamur İşi Tarifleri
Neden Daha Önce Yapmadım Çok Farklı Börek Tarifi
Perde börek tekniği, Türk mutfağına özgü bir börek yapma tekniğidir. Bu tekniğe göre, yufka veya baklavalık hamurun arasına çeşitli malzemeler yerleştirilir ve rulo şeklinde sarılır. Ardından bu rulo, spiralli veya…
-
Yelek Örnekleri
Işıl Işıl Yıldız Yağmuru Yelek Modeli
Erkek Bebekler için yada çocuklara büyüklere yapılan çok kullanışlı ve pratik yelek örneğinin ayrıntılı yapılışı sizlerle. Zarif ve narin yelek modellerinden bir tanesini görünce sizlerle paylaşmak istedim. Son zamanların en…
