-
Hamur İşi Tarifleri
Patatesli Havuçlu Dökme Tarifi
Havuçlu patatesli dokma, Türk mutfağına ait bir yemektir. Patates ve havuç gibi sebzelerin küp şeklinde doğranarak kavrulması ve üzerine yumurta dökülerek fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Dokmanın malzemeleri arasında ayrıca soğan, sarımsak,…
-
Hamur İşi Tarifleri
Yapılışı Çok Aranan Patates Dolgulu Pide Tarifi
Patates dolgulu pide, Türkiye’de yaygın bir şekilde tüketilen bir pide çeşididir. Genellikle hamurun üzerine patates, soğan ve baharatlar ile hazırlanan bir iç malzeme konulur ve fırında pişirilir. Bazı yerlerde peynir,…
-
Hamur İşi Tarifleri
Kete Sanılan Şahane Yaprak Çörek Tarifi
Kete, Türk mutfağında özellikle Karadeniz bölgesinde yaygın olarak tüketilen bir çeşit çörektir. Mayalı hamurun üzerine lor peyniri, tuzsuz beyaz peynir, maydanoz, dereotu, tereyağı veya mısır yağı gibi malzemelerle hazırlanarak pişirilir.…
-
Hamur İşi Tarifleri
Kavuk Olarak Bilinen Ruleti İle Poğaça Tarifi
Kavuk poğaça, Türk mutfağına özgü bir çeşit hamur işi atıştırmalıktır. Şekil itibariyle kasket veya şapka gibi göründüğü için “kavuk” adı verilir. Genellikle iç harcında beyaz peynir, maydanoz gibi malzemeler kullanılır.…
-
Hamur İşi Tarifleri
Dereotu Ve Patatesten Sağlıklı Kahvaltılık Tarifi
Krep, genellikle hamurun üzerine özellikle tatlı veya tuzlu iç malzemeleri konularak yapılan bir Fransız yemeğidir. Farklı malzemelerle yapılabilmektedir. Dereotu, ise maydanozgiller familyasından bir bitkidir ve yemeklerde baharat olarak kullanılır, aynı…
-
Hamur İşi Tarifleri
Puf Puf Kabaran Yumuşacık Olan Peynirli Çörek Tarifi
Peynirli çörek, Türk mutfağına ait bir hamur işi çeşididir. Genellikle kahvaltılarda ya da çay saatlerinde tüketilen peynirli çörekler, içerisinde peynir, maya, un, sıvı yağ, süt, tuz ve şeker gibi malzemeler…
-
Hamur İşi Tarifleri
Patatesten Pratik 2 Farklı Kahvaltılık Tarifi
Kahvaltılık çubuk patates, genellikle sabah kahvaltılarında tüketilen, patates bazlı bir yiyecektir. Genellikle patatesleri ince dilimler halinde kesip fırınlayarak hazırlanır ve üzerlerine çeşitli baharatlar ve soslar ilave edilir. Farklı tariflerde, kahvaltı…
-
Hamur İşi Tarifleri
Hazırdan Farksız Lezzette Evde Pide Tarifi
Evde yapılan pide, Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biridir ve genellikle fırında pişirilir. Hamuru, un, su, tuz ve mayadan oluşur ve elde yoğrularak hazırlanır. İç malzemesi olarak kıyma, peynir, domates,…
-
Hamur İşi Tarifleri
Şok Tencerede Pişen En Pratik Ekmek Tarifi
Tencerede pişen ekmek, son yıllarda oldukça popüler olan bir ekmek pişirme yöntemidir. Bu yöntemle çıkan ekmekler, kabukları çıtır çıtır ve içleri yumuşak olur. Tencerede pişirme işlemi sayesinde ekmek, buharın etkisiyle…
-
Tatlı Tarifleri
Kıvamı Harika Çay Kahve Yanına İkramlık Tatlı Tarifi
Evde yapılan kremalı brownie harika bir tatlı seçeneği olabilir! Brownie hamuru hazırlanabilir ve üzerine krema veya farklı bir sos eklenerek lezzetlendirilebilir. Tariflerde kullanılan malzemeler çoğunlukla un, kakao, şeker, yumurta, tereyağı…
-
Tatlı Tarifleri
Farklı Şerbetli Portakallı Şekerpare Tarifi
Evde yapılan portakallı şekerpare, geleneksel Türk tatlısı olan şekerpareye portakal kabuğu eklenerek yapılan bir versiyonudur. Tarifi genellikle şeker, un, irmik, yumurta ve yoğurt gibi malzemelerin karıştırılması, top şekillerine getirilmesi ve…
-
Tatlı Tarifleri
Görüntüsü Şaşırtan Pişmeyen Dikey Pasta Tarifi
Dikey pasta, çoğunlukla pişirilmeden yapılan bir tür pastadır. Bazı tariflerde kreplerle veya pandispanya kekleriyle yapılan katmanlar dikey olarak üst üste konulur ve aralarına kremalar, çikolata sosları veya meyveler eklenir. Bu…
-
Tatlı Tarifleri
Yiyenin Hazır Sandığı Evde Baton Pasta Tarifi
Evde yapılan baton pasta çeşitleri oldukça fazla ve lezzetlidir. Genellikle bisküvi, çikolata, fındık, hindistan cevizi, keçi boynuzu gibi malzemeler kullanılarak hazırlanır. Baton pasta yapmak için öncelikle bisküviler ufalanır ve diğer…
-
Oya Modelleri
İddialı Renkli Yazmaya Yakışan İğne Oyası Modeli
İğne oyası geleneksel bir Türk el sanatıdır ve çeşitli ülkelerde de popülerdir. Bu sanat formu ile yapılan işler genellikle elbiseler, şallar, yastıklar ve diğer ev dekorasyon ürünleri gibi çeşitli ürünlere…
-
Tatlı Tarifleri
Krem Şantisiz Ağlayan Misafir Pastası Tarifi
Ağlayan pasta, içindeki kaynamış ve erimiş çikolata dolgusu nedeniyle hafifçe “ağlayan” bir pasta türüdür. Bu pasta genellikle çikolata severler tarafından tercih edilir ve farklı şekillerde süsleyebilirsiniz. Ağlayan pasta tarifleri çeşitli…
-
Hamur İşi Tarifleri
Sırrı Çok Merak Edilen Börek Tarifi
Yufka veya baklava yufkası kullanılarak hazırlanan böreğin iç malzemesi kaymak, lor peyniri ve maydanoz gibi malzemelerden oluşur. Banyolu börek, genelde kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir ve lezzetli bir seçenek olarak…
-
Hamur İşi Tarifleri
Bol Suyla Yıkamak Sırrı Olan Börek Tarifi
Banyolu buzluk böreği, adını Banyo köyünden alan ve kolayca hazırlanabilen bir yöresel börek çeşididir. Bu börek, yufkaların arasına peynir ve maydanoz gibi malzemeler konularak yapılan bir çeşit börek dolmasıdır. Hazırlanan…
-
Hamur İşi Tarifleri
Zarf Şeklinde İkramlık Hamayili Börek Tarifi
Hamayili börek, Türk mutfağına ait bir börek çeşididir. Kıymalı veya patatesli harçla hazırlanan yufka katları arasında yapılan hamayili börek, genellikle kahvaltılar veya çay saatleri için tercih edilir. Hazırlanması biraz zaman…
-
Hamur İşi Tarifleri
Gül Gibi Alışkanlıkları Bozacak Kahvaltılık Poğaça Tarifi
Gül şeklinde poğaça, Türk mutfağına özgü bir lezzettir. Hamurun içine peynir, patates veya kıyma gibi malzemeler konularak hazırlanır. Hamur, çiçek şeklinde açılarak içerisine malzeme konulur ve gül şekli verilir. Daha…
-
Tatlı Tarifleri
Yiyenin Ağzında Eriyip Giden Borcam Pastası Tarifi
Çikolata soslu borcam pastası, lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Genellikle kek tabanı ve üzerinde yoğun çikolata sosu bulunan bir pasta türüdür. Borcam fırın kaplarına hazırlanarak sunulur. Yapımı oldukça kolaydır. Kelepçeli bir…
-
Hamur İşi Tarifleri
Hiç Hamur Açmamış Birinin Bile Yapabileceği Börek Tarifi
El açma börek, Türk mutfağında popüler bir börek çeşididir. İnce yufka hamurları özenle açılarak hazırlanır ve iç malzemesi olarak genellikle peynir, kıyma, ıspanak veya patates kullanılır. Yufkalar, iç malzeme ile…
-
Hamur İşi Tarifleri
Çakıl Taşlarında Pişen Lavaş Tarifi
Çakıl taşlarında pişen lavaş, Türkiye’nin bazı bölgelerinde yaygın bir şekilde kullanılan ve geleneksel bir pişirme yöntemidir. Bu yöntemle pişirilen lavaşlar, diğer pişirme yöntemlerine göre daha lezzetli ve doyurucu olabilir. Geleneksel…
-
Tatlı Tarifleri
Kreması Çok Konuşulacak Bereketli Pasta Tarifi
Bisküvili kremalı ev pastası, bisküvi ve krem şanti veya vanilyalı kremayı kullanarak yapabileceğiniz lezzetli bir pasta tarifidir. Genellikle birçok evde kolayca yapılabilen ve sevilen bir pastadır. Bisküviler arasına krem şanti…
-
Hamur İşi Tarifleri
Her Aşaması Bambaşka İçli Çörek Tarifi
İçli şekilli çörek, Türk mutfağına ait bir tatlı hamur işidir. Adından da anlaşılacağı gibi içinde dolgu yer alır ve şekil olarak da çörek formunda hazırlanır. İçindeki dolgu genellikle ceviz, fındık,…
