Pamuk Gibi Yumuşacık Lezzetine Hayran Bırakan Poğaça Börek Tarifi

Balon gibi kabaran kabarmalara doymayan ve süngerimsi kıvamı ile dikkatleri çeken poğaça böreği, şekilde hazırlayabilirsiniz. O kadar kolay yapılış tekniği var ki ilk kez mutfağa girenlerin bile favorisi olacağını düşündüğüm, bu börek tarifi gerçekten dikkatleri çekiyor. Dilediğiniz iç malzeme ile hazırlayabileceğiniz. Kolay şekil verilen ve dakikalar içinde pişen leziz hamur işi tarifini deneyecek herkese, Şimdiden afiyet olsun.

Yumuşacık Poğaça Börek Tarifi Malzemeler

• Ilık süt 200ml
• Ilık su 200ml
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Toz şeker 2 yemek kaşığı
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tane yumurta
• Un 5 su bardağı kadar

Böreğin Arasına:

• 100 gr tereyağı
• 100 gr kaşar peyniri

Böreğin Üzerine:

• 1 tane yumurta sarısı
• Süt 1 yemek kaşığı
• Biraz mavi haş haş

Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri