Pamuk Kıvamında Haşhaşlı Bükme Tarifi

Tepsi dolusu olarak yapılan, son derece bereketli olan bu hükme tarifini haşhaşlı iç malzemeyle hazırlayabilirsiniz. Çok sevilen hamur işinde çok kullanılan mavi haşhaşlı bu teknikle hazırlayabilirsiniz. Ayrıca bükme olarak bilinen hamur işi tarifini nasıl yapıldığını nasıl lezzetli hale geldiğini, sizler de deneyerek görün istedim. Asla sonuca şaşırtmayan, son derece lezzetli hamur işi tarifi kahvaltı sofralarından 5 çayına kadar her sofraya yakışan bir tarif. Şekli ile görüntüsü ile kendinden tel tel ayrılması ile dikkatleri çeken hamur işini, denemek için zaman kaybetmeyin derim.

İsterseniz burada görüldüğü gibi tepsi dolusu olarak hazırlayabileceğiniz, isterseniz tek porsiyonluk olarak yapıp kahvaltı sofralarına piknik çantalarına koyabileceğiniz hamur işi tarifi. Her şeyiyle harika deneyecek herkese afiyet olsun.

Pamuk Kıvamında Bükme Tarifi İçin Malzemeler

• 7 su bardağı ve 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı ılık su
• 1 paket kuru maya
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tepele tatlı kaşığı tuz

İÇ HARCI İÇİN

• 500 gr haşhaş
• 1 çay bardağı tahin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker

ÜZERİ İÇİN

• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı sıvı yağ

Haşhaşlı Bükme Tarifi Yapılışı

Kaynak Youtube: İlknur Sağlam