Patlıcandan harika bir ikramlık tarifi sizlerle. Yemek yanına yada ikramlık bütün sofralar için hazırlayabileceğiniz, patlıcandan en kolay en lezzetli tarifi herkes deneyebilsin diye sizlerleyiz. Bu tarifi yaparken patlıcanları dilimleyip kızartabilirsiniz. Kızaran patlıcanlar bir kenara alındıktan sonra verilen tarife göre iç malzeme hazırlanır. Bu iç malzemeden patlıcanın içine biraz konulur ve patlıcan rulo şeklinde sarılır. Açılmasın diye patlıcanı bir kürdan ile sabitleyebilirsiniz. Özel gün toplantılarında, doğum günü gibi özel sofralar için hazırlayabileceğiniz, yemek yanına yapabileceğiniz bu harika tarifin ayrıntılı yapılışını, Seval Mutfakta kanalının hazırladığı alıntı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kaynak: Seval Mutfakta