yelek patik tatlı kahvaltılık
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul
Parçalı Bulutlu
13°C
İstanbul
13°C
Parçalı Bulutlu
Pazar Sağanak Yağışlı
9°C
Pazartesi Yağışlı
8°C
Salı Yağışlı
7°C
Çarşamba Parçalı Bulutlu
10°C

Pazı Çorbası

Pazı Çorbası
A+
A-

Yeşillik tüketmek hem sağlıklı hemde ucuz. Çorba sofrada olmazsa olmaz özellikle çocukların mutlaka tüketmesi gereken yemeklerden. Küçük çocuklar içinde yapabileceğiniz bu değişik ve kolay pazı çorbasını yeşilliğin hem bol hemde ucuz olduğu bu günlerde deneyebilirsiniz. İftar yemeği olarak ta yapılabilecek besleyici hafif bir çorba.
Pazı Çorbası Malzemeler:

  • 1/2 büyük bardak kırmızı mercimek
  • 1 büyük bardak yeşil mercimek
  •  1  havuç
  • 1  patates
  •  2 kaşık  limon suyu
  •  2 kaşık nar ekşisi
  •  tuz
  •  8- 9 büyük bardak  sıcak su

Pazı Çorbası Sos :

  •  zeytinyağı
  • 1 kaşık  küz bara
  • 7 tane  sarımsak
  •  nane, kimyon

Pazı Çorbası Tarifi:

Hem sağlıklı hemde çok kolay bir çorba.Yapılışı kolay ,lezzetli ve bütçenize çok uygun bir çorba.Yeşilliklerin bol ve taze olduğu şu günlerde,yapmak isteyenler için pazı çorbamıza pazı sapını yıkayıp doğrayarak başlıyoruz. Sonra sırası ile pazıya  kırmızı , yeşil mercimek, rendelenmiş Havuç , patates 9 bardak suyu da ekleyip pişiriyoruz. Arada karıştırarak pişen çorbaya tuz, limon  ,nar ekşisini koyup 2 taşım kaynatıp altını kapatıyoruz. Tavada sosu hazırlayıp çorbamıza katıyoruz. 

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.