Pervane Lezzeti Baş Döndüren Çörek Tarifi
Hafta sonu kahvaltı sofraları için poğaça tarifi arayan muhteşem görünen Pervane poğaça tarifini yapılış tekniği ile birlikte paylaşıyoruz. Bu tarifimizi iç dolgulu olarak hazırlıyoruz. Parçalar halinde hazırlanan hamuru birleştirme tekniği sayesinde hoş bir görüntüye kavuşturuyoruz. Hazırlanan poğaçalarımızı istediğimiz boylarda yapıp fırın tepsisine dizebiliriz. Değişik tarifler denemeyi sevenler için bu poğaçanın yapılış tekniğini kullanarak birbirinden değişik kurabiye tarifleri de yapabilirler. İç dolgulu olarak hazırlanan ve hamurdan kesilen yuvarlak parçaların içi doldurularak hazırlanan bu Poğaçayı görenler benim gibi yemeğe kıyamayacaklar. Hoş kokusu ve yumuşacık sünger gibi kıvamı ile uzun süre bayatlamayan tazeliğini günlerce koruyan bu hamur işi tarifini özellikle çay saatleri için mutlaka denemelisiniz. Yapması ve yemesi çok kısa zaman alan, sofraya geldiği anda hemen biten ve yapılış tekniğinin herkesin merak ettiği poğaçanın nasıl yapıldığını deneyenler sizden ısrarla öğrenmek isteyecekler. Çayın olduğu her sofraya yakışan ikramlık sofraların aranan tariflerinden biri olacak. Bu tarifi deneyeceklere Afiyet olsun.
Pervane Çörek Tarifi Malzemeler
- Un 6,5 su bardağı
- 1 paket kuru maya
- 2 tane yumurta
- Süt 2 su bardağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Biraz peynir
- Biraz maydanoz
Lezzeti Baş Döndüren Poğaça Tarifi Yapılışı
Kaynak: PRATİK YEMEK TARİFLERİ