Poşet İçinde Hazırlanan Pratik Muhteşem Pişi Tarifi
Eliniz hamura değmeden hazırlayabileceğiz, harika ötesi pişi tarifini herkes kolayca yapabilsin diye, ayrıntılı yapılışı ile karşınızdayız. Poşet içinde hazırlanan hamuru ile kolaylık sağlayan görüntüsü ile ve yapılış tekniği ile beğenileri toplayacağını düşündüm. Bu hamur işinin sizlerde hemen yarın hafta sonu olduğu için kahvaltı sofraları için yapıp, sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Bu tarifi yaparken eliniz hamura kesinlikle değmiyor. Tarihimizin hamurunu poşetin içinde hazırlayıp bu şekil dedim mayalanmaya bırakıyoruz. Bu işlemi yaparken size gereken sadece kilitli poşet olacak. Buzdolabına koyulan kilitli poşetleri kullanarak hem hamurunuzu hazırlıyoruz, hemde poşeti kullanarak eliniz hamura değmeden pişileri yapmaya başlayabileceksiniz. Bu tadına doyulmaz tarifimizi kısacık zamanında hazırlayabilirsiniz. Eğer mayalama sürecini daha hızlı hale getirmek istiyorsanız, ılık fırının içine koyacağınız poşete burada dinlenmeye yani mayalanmaya bırakabilirsiniz. Tarifimizi yapmaya poşetin içine hamur malzemelerini alarak başlıyoruz. Hamur malzemelerini dolduğumuz poşetim ağzının kilidini kapattıktan sonra, hamuru içinde yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuzu iyice yoğurduktan sonra, dinlenmeye bırakıyoruz. Hamur dinlenirken biz tencere içine yanımıza alıyoruz ve ısınmaya bırakıyoruz. Dinlenen hamur aldıktan sonra poşetin uç kısmına bir kesik atıp, bu kesikten hamurları damla şeklinde çıkarıp, kaşık ya da bıçak yardımı ile kesip yan içine döküyoruz. Bu işlemi tencere dolana kadar tekrarlıyoruz. Tencerede olduktan sonra bir şeylerimizin her iki tarafını pişirip, servis tabağına alıyoruz. Sonra poşet içinde kalan hamurları yine aynı şekilde tencere içine döküp pişiriyoruz. Kısacık zamanda pişen ve yapılış tekniği ile dikkatleri çeken bu kolay hamur işini, kahvaltılık tarifini, deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: İç Malzemesi İle Yıldız Olacak Çörek Tarifi
Poşet İçinde Pişi Tarifi Malzemeler
- Un 350 gr
- Ilık su 200 ml
- Ilık süt 100 ml
- Şeker 1 yemek kaşığı
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Bolca sıvı yağ
Kaynak: Nefis Sanal Lezzetler
