Püf Noktası İle Gelmiş Geçmiş En Lezzetli İtalyan Kek Tarifi
İtalyan kekin siz hala evinizde denemediyseniz bu tarif sayesinde Ustalar gibi, tıpkı yabancıların yaptığı gibi kolaylık ve hem de evinizin hijyeninde hazırlaya bileceksiniz. Yabancıların en sevilen kek tariflerinden biri olan bu İtalyan Kekini Yapması da yemesi de eminim çok kısa zaman alacak kekimizi yaparken dikkat etmeniz gereken sadece bir tane Püf nokta var. Kekin yapılışını da onun değişik şekilde hazırlanıp sıvı malzemelerle eklenmezse tatlımıza Püf nokta olarak ekleniyor. Kıvam tutturması zor olarak bilinen ve kabarsada hemen sönmesi sorun olan kek tarifini verilen bu tarife göre yaparsanız, bu sorunlarla karşılaşmayacaksınız. Özel günlerin ve özel Sofranın aranan tariflerden birisi olacak İtalyan Kekini servis etmeden önce üst kısmında biraz pudra şekeri serpip, isterseniz mevsime uygun kuru meyveler ekleyerek de ikram edebilirsiniz. Süngerimsi yumuşacık kıvamı ile damakları çatlatan lezzeti herkesten tam not alan ve uzun süre bayatlamayan Keki sizlerde severek yapacaksınız. Tatlı tarifleri arayanlar, değişik tarifler denemek isteyenler için, özel günlerde gün toplantılarda ya da bayramlarda çayın yanına ikram etmek için İtalyan Kekini yapabilirler. Daha değişik lezzet eklemek için içine ceviz parçaları ya da farklı kuruyemiş ekleyebileceğiniz. Bu tatlı tarifini deneyecek herkese Şimdiden afiyet olsun.
Görmelisiniz: Baklava Tadında Çıtır Şerbetli Yelpaze Tatlısı Tarifi
Püf Noktası İle İtalyan Kek Tarifi Malzemeler
- 50 gr tereyağı
- Sıvı yağ 1 dolu yemek kaşığı
- Un 1.5 su bardağı
- 1 portakal kabuğunun rendesi
- Yoğurt 1 yemek kaşığı
- Süt 2 yemek kaşığı
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım çay bardağı portakal suyu
- Biraz pudra şekeri
Gelmiş Geçmiş En Lezzetli İtalyan Kek Yapılışı
Kaynak: lezzeti_ask