Sadece 5 Dakikanı Ayır Sebzeli Tava Tarifi
Bol sebzeli olarak hazırlanan inanılmaz kolay bir ikramlık yada kahvaltılık tarifi sizlerle. Eminim sizlerin de tava böreği denince ilk aklınıza gelecek tariflerden bir tanesi olacak bu tarif. Harika lezzeti ve muhteşem görüntüsüyle ağızları sulandıran böreğimizi yemek olarak yada çayın yanına sadece 5 dakikanızı harcayarak hazırlayabilirsiniz. İçinde bol malzeme kullanılan bol sebze tercih edilen böreği yapması da gerçekten çok kolay. Görüntüsüyle, muhteşem lezzeti ile ağızları sulandıran böreğimizin içine ekleyeceğiniz malzemeleri damak tadınıza uygun olarak değiştirebilirsiniz.
Bol pırasalı olarak hazırlandığı için soğan ile yapıldığı zannedilen tava böreğimizi yaparken bütün malzemelerimizi geniş bir kabın içine alıp iyice karıştırarak hazırlıyoruz. Son olarak içine tercihen doğal unu ekledikten sonra iyice karıştırdığımız malzemelerimizi damak tadımıza uygun olarak baharatlarla lezzetlendirilmiş Sonrasında ise tavamızı yağlayıp bu malzemelerimizin tamamını tavanın içine döküyoruz. Tavanın tabanındaki malzemelerin börek şeklini alması için kaşıkla bastırılarak şekil verilen böreğimizi artık pişmesi için ocağa alabiliriz. Orta ateşte her iki tarafını çevirerek pişirdiğimiz böreğimizi iyice kızardıktan sonra servis tabağına alabiliriz. Dilimleyerek ikram edilen, lezzeti muhteşem tava böreğini deneyecekler Afiyet olsun
Saniyede Hazır Sebzeli Tava için Malzemeler
- pırasa – 350_500 gr arası
- 1 büyük boy havuç
- 2 adet yumurta
- Yarım çay bardağından biraz fazla zeytinyağı
- 3 dolu yemek kaşığı lor peyniri
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 1 yemek kaşığı herhangi bir un, ben siyez unu koydum,
- Arzu ederseniz mısır unu koymayabilirsiniz
- tuz – 1 tatlı kaşığı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- karabiber – 1 çay kaşığına yakın
- 1 çay kaşığı pul biber
Lezzet Bombası Sebzeli Tava Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: Huzurlu Mutfak
