Şeklinden Tekniğine Olay Olacak Hamur işi Tarifi

Kolay şekil verilen tekli yani porsiyonluk ekmek tarifi sizlerle. O kadar değişik bir yapılış tekniği ve o kadar değişik şekli var ki bu ekmeğin, hemen dikkatleri çekiyor. Nar gibi kızaran ve ağıları sulandıran bu tadına doyulmaz sütlü ekmek tarifini, bu tarif ile bu şekilde mutlaka denemelisiniz. Bu tarif ile hazırlanan ekmekler mini ekmek oluyor yani tek porsiyonluk olarak hazırlanıyor. Hazırlanan hamur dinlenmeye bırakıldıktan sonra, küçük parçalar halinde yumak yapılarak hazırlanır. Yumaklar küçük boylarda açılır ve bir tarafına kesik atılır. Kendi etrafında döndürülerek hamur katlanır ve bu harika şekli verilir. Pişmeden üzerine süt sürülen ekmekler, pişmesi için fırına verilir.
Bu tadına doyulmaz ev ekmeği tarifin ayrıntılı yapılışını, youtube kanalından alıntı videoyu izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Son olarak susam ile süslenen ve lezzetlenen ekmekler pişmesi için fırına verilir. Bu tadına doyulmaz tarifi deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Sütlü Ekmek için Malzemeler

• 1 büyük bardak ılık süt
• 1 büyük bardak ılık su
• 1 dolu kaşık toz şeker
• 1 kaşık tuz
• 1 dolu kaşık kuru maya
• 2 dolu kaşık sıvı yağ
• 5 büyük bardak un
• Biraz Süt
• Biraz susam

Olay Olacak Hamur işi Tarifi Yapılışı

Hamurlar açılır. Açılan hamura tam ortadan bir tarafına kesik atılır. Hamur kendi etrafında katlanarak hazırlanır.

Tepsiye dizilen ekmek hamurlarının üzerine süt sürüldükten sonra on serpilir.

Kaynak: Enfes Yemek Tarifleri