Sıcak Havalarda Çayın Yanına Çok Yakışan Börek Tarifi

Kolay açılan ve çıtır çıtır kıvamı ile damakları çatlatan bu börek tarifi gerçekten denenmesi gereken hamur işi tariflerinden bir tanesi. Kolay şekil verilen böreği sizlerde severek yapacaksınız eminim. Herkese afiyet olsun.

Çayın Yanına Çok Yakışan Börek Tarifi Malzemeler

• Su 2 su bardağı
• 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
• Un 4,5 su bardağı kadar

Böreğin İçine:

• 1 çay bardağı kadar sıvı yağ
• Kuru soğan 3 tane kuru
• Patataes 6 tane haşlanmış
• Biraz domates biber salça karışımı
• Biraz pul biber
• Biraz karabiber
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yufkanın Aralarına:

• 1 çay bardağı sıvı yağ

Kaynak Youtube: Antepli Fatoşun Mutfağı