Sırrı Fırından Çıkar Çıkmaz Su Dökülmesinde Börek Tarifi
Pişen böreğin üzerine, fırından çıkar çıkmaz 3 bardak kabar su dökerek hazırlanan bu börek tarifi, hem lezzeti ile hemde tekniği ile dikkatleri çekiyor. Parmak yedirten hamur işi tarifini ben çok beğendim. Herkese şimdiden afiyet olsun.
Fırından Çıkar Çıkmaz Su Dökülen Börek Tarifi Malzemeler
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağından iki parmak eksik su
- Biraz tuz
- Un 4 su bardağı kadar
Böreğin Arasına:
- 100 gr tereyağı
- 100 ml sıvıyağ
Böreğin İçine:
- 200 gr beyaz peynir
- 100 gr lor peyniri
- 100 gr kaşar peyniri
Böreğin Üzerine:
- Kaynar su 3 su bardağı
Kaynak Youtube: Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri