Süt Çorbası Malzemeler:
- 2,5 büyük bardak süt
- 2 büyük bardak su
- 1 tepeleme kaşık un
- 1 çay fincanı tel şehriye
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 dolu kaşık margarin
- Kuru nane,tuz, karabiber
- Yarım limon suyu
Süt Çorbası Yapılışı:
Yağları tencereye alıp unu ekleyip kavrulan una sütü ve suyu ekliyoruz. Koyu olursa az süt ekleyebilirsiniz. Çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişiriyoruz süt çorbamızı. Kaynayan süt çorbasına şehriyeyi ,tuz ve baharatlatı ekleyip pişince ocaktan alıyoruz. Kolay çorba tarifleri içinde hem çocuk çorbası hemde büyüklerin çok seveceği kolay ve değişik bir çorba süt çorbası.
