Tadanın Hayran Kaldığı Dondurucuyada Yakışan Börek Tarifi
Tek porsiyonluk olarak hazırlanan sunumu ve çıtırlığı ile dikkatleri çeken hazır yufkadan börek tarifinin, kolay yapılışı sizlerle. Aynı zamanda bu kullanışlı ve lezzetli hamur işi tarifini buzluk için de yapabilirsiniz. Hazırladığınız börekleri buzdolabı poşetine doldurduktan sonra buzluğa kaldırabilirsiniz. Zor zamanlarda ve çay saatinin yanına istediğin zaman çıkarıp hemen hazırlayabilirsiniz. İsterseniz okulların açılması ile birlikte çocukların okul beslenme çantaları içinde bu leziz ve kolay börek tarifini deneyebilirsiniz. Hem lezzetli hem de görüntüsü ile dikkatleri çeken hamurişi tarifini deneyecekler Afiyet olsun.
Dondurucuyada Yakışan Börek Tarifi Malzemeler
- 5 adet yufka
Yufkaları Yağlamak İçin:
- Tereyağı 100 gr
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- Yarım çay bardağı su
- 1 şişe sade maden suyu
- Süt 1 su bardağı kadar
Böreğin İçine:
- 500 gr haşlanmış patates
- Sıvıyağ 50 ml
- 1 küçük kuru soğan
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- Biraz toz kırmızı biber
- Bolca taze maydanoz
Böreğin Üzerine:
- 1 tane yumurta sarısı
- Yoğurt 1 tatlı kaşığı
- Sıvıyağ 1 tatlı kaşığı
Kaynak Youtube: Zeynebin Mutfağı