Tavuk Suyuna Buğday Çorbası
- 500 gr çorbalık tavuk
- 2 patates
- dolu çay bardağı buğday yada bulgur
- 1 küçük soğan
- 1 küçük havuç
- 1 kaşık margarin
Öncelikle çorbanın tavuklarını iyice kaynatıp güzelce pişiryoruz. Pişen tavukları suyundan ayırıp tavuklarını didikyoruz. yağda soğan ve diğer malzemeleri kavurup iç malzemeyi hazırlayıp bulguru ve etide ekleyip suyunu ekleyip pişene kadar çorbamızı pişiriyoruz.