Tavuklu Erişte Çorbası
Tavuklu Erişte Çorbası Malzemeleri:
- tavuk but yada kanat
- 2 patates
- 1 soğan
- 2 havuç
- yağ,
- yarım demet dereotu
Tavuklu Erişte Çorbası Yapılışı:
Tavuklu Erişte Çorbası için önce tavuklarımızı tam pişiriyoruz. İçine eriştelerimizi ve istediğimiz baharatları ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Patataes ve havuçları rendeleyip az yağ ile öldürüp pişen eriştelere ekliyoruz. En son olarak içine dereotunu da ekleyerek pişirip servis yapıyoruz.