Tavuklu misafir yemeğini ne kadar kolay hazırlayabilirsiniz izleyerek öğrenebilirsiniz. Bu yapılış tekniği sayesinde, artık fırın yemeklerini bu şekilde hazırlayabilirsiniz. Krep içinde hazırlanan tavuklu yemek tarifini, bu özel günlerde yapıp hemen sofraya koyabilirsiniz. Tek başına bile doyurucu ve tam bir görsel şölen olan tarifi tam bir misafir yemeği tarifi gerçekten. Bu ana yemeği yapmak için ilk olarak 3 tane tavuk göğsünü alıp İnce İnce doğruyoruz.
Doğranan tavuklarımızı bir kasenin içine aldıktan sonra, üzerine bir bardak yoğurt, 3 kaşık sıvı yağ ve baharatları ekleyerek sosunu hazırlıyoruz. Sosu hazırladıktan sonra biraz dinlenmeye bırakıyoruz. İyice dinlensin diye üzerine poşette kapatıyoruz. Krep malzemelerimizi geniş bir kabın içine aldıktan sonra, çırparak hazırlıyoruz. Pürüzsüz bir hamur olana kadar malzemeleri çırpmaya devam ediyoruz. İyice çırpılan hamurumuzu tavanın içinde pişiriyoruz. Her iki tarafı pişen krepleri bir kenara aldıktan sonra, artık yemeğimizi yapmaya başlayabiliriz. Tavanın içine aldığımız soslu tavuklarımızı çevrilerek pişiriyoruz. Kreplerimiz ortadan ikiye katladıktan sonra, taban kısmı da biraz ketçap döküp sonrasında ise, üzerine tavuklu karışımdan, kaşar peyniri rendemizden ve biraz maydanozdan ekliyoruz.
Yufkanın bir tarafı ile, tavuk iç kısmının üstüne kapattığımız kreplerimizi tabağımızın içine dizmeye başlıyoruz. Fırın tepsisinin içine bu şekilde kreplerin hepsini hazırlayıp diziyoruz. Sonrasında ise üst kısmına rendelediğimiz bol kaşar peynirini döküp, biraz da maydanoz ekledikten sonra, en son üst kısma, tereyağı parçalarda ekledikten sonra yemeğimizi, pişmesi için fırına veriyoruz. Kısacık zamanda pişen ve çok lezzetli hale gelen tarifimizi, artık istediğiniz gibi ikram edebilirsiniz. Sofralarınızı ziyafete çeviren yemek tarifini deneyeceklere Afiyet olsun.
GÖRMELİSİNİZ: Lokanta Usulü Gerçek Patlıcan Musakka Tarifi
Tam Misafir Yemeği Tarifi Malzemeler
- 3 adet tavuk fileto
- Yoğurt 1 su bardağı
- 3 yemek sıvı yağ
- Biraz karabiber
- 1 çay kaşığı köri
- Biraz kırmızı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- Biraz tuz
Krep Kısmı İçin:
- Tuz 1 tatlı kaşığı
- 1 tane yumurta
- Su 2 su bardağı
- Süt 2 su bardağı
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Un 4 su bardağı
- Ketçap
Yemeğin Üzerine:
- Biraz kaşar peyniri
- Biraz çedar peyniri
- Maydanoz
Tavuklu İnanılmaz Lezzetli Yemek Tarifi Yapılışı
Kaynak Youtube: PRATİK YEMEKLER
